LUSINI - Experiência, inspiração & tendências

Limonada caseira

Para que possa ganhar pontos com os seus clientes, a LUSINI preparou para si uma variedade de deliciosas receitas de limonada. Não são apenas deliciosas, mas...

A tendência gastronómica do ano - As Poke Bowls

As Poke Bowls são a tendência do momento. As imagens e receitas destas populares tigelas estão na moda nas redes sociais. Mas as tigelas coloridas não são...

O que é o sistema Gastronorm?

Gastronorm é o sistema de medição padrão no setor da restauração, catering e buffet, utilizando dimensões padrão universais para recipientes, tabuleiros,...

Limpar aventais de pele

Como limpar o seu avental de pele? Um avental feito 100% de pele autêntica é um produto natural que requer cuidados especiais. Para garantir que o seu avental...

Food Bowls todo o dia

As taças deliciosas não são apenas populares em todo o mundo, mas também em qualquer altura do dia. Existem Food Bowls adequadas para o pequeno-almoço, almoço...

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Jalecas brancas, calças axadrezadas, aventais pretos... As cores tradicionais do mundo da restauração são muito elegantes, mas são também muito clássicas e...

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Os tipos de buffets que precisa de conhecer

O buffet é um dos pontos fortes na hora dum cliente escolher um hotel. Há muitos tipos de buffets: encontre a solução mais adequada e funcional para o seu...