Frigideira wok Janice

Esta frigideira wok de alta qualidade é fabricada em alumínio fundido maciço e possui um revestimento antiaderente de PTFE de 3 camadas com óxidos de titânio integrados. A sua construção robusta garante uma distribuição uniforme do calor, uma grande estabilidade dimensional e um excelente desempenho antiaderente no uso diário.

O corpo, fundido numa única peça e sem tensões, mantém a sua forma mesmo a altas temperaturas. A pega maciça em aço inoxidável mantém-se fria ao toque e oferece uma pegada segura e confortável durante a cozedura.

O seu fundo de indução térmica de superfície completa, fabricado em aço ferromagnético especial e com uma espessura aproximada de 8 mm, permite um aquecimento rápido, uniforme e eficiente. A frigideira é adequada para todos os tipos de fogões, incluindo os de indução.

O revestimento antiaderente reforçado com titânio permite cozinhar com pouca gordura, evita que os alimentos grudem e facilita a limpeza após cada utilização. Uma opção resistente e versátil para cozinhas profissionais que exigem desempenho, durabilidade e resultados consistentes.

Características:

• Revestimento antiaderente de PTFE de 3 camadas com óxidos de titânio
• Corpo em alumínio fundido de alta qualidade
• Adequada para indução, gás, elétrica, vitrocerâmica e halogénea
• Excelente condução e retenção de calor
• Resistente ao calor até 420 °C
• Adequada para o forno até 250 °C
• Adequada para flambear
• Pega maciça em aço inoxidável que permanece fria ao toque

Conselhos de manutenção: para prolongar a sua vida útil, recomenda-se a utilização de utensílios de madeira, plástico ou silicone. Não adequada para máquina de lavar louça.

Conteúdo da encomenda: frigideira sem tampa.