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Tem um elemento de aquecimento ajustável em altura, um tempo de aquecimento de aproximadamente 5 segundos e um temporizador com função de memória. Tem uma função de desligamento automático. Inclui um suporte para grelhador (largura x profundidade = 40 x 30,4 cm) e um suporte de montagem na parede.
A salamandra Bartscher Hi-Light-Lift é feita de aço inoxidável de alta qualidade e oferece-lhe um potencial de poupança de energia de até 65% em comparação com as salamandras convencionais. O aparelho emite relativamente pouco calor residual, garantindo assim um clima ambiente agradável para os seus empregados.
A salamandra Lift é muito fácil de utilizar, graças à função de memória do temporizador (que permite memorizar e voltar a selecionar a definição de tempo anterior), ao rápido tempo de aquecimento de 5 segundos e à função de desligamento automático com sinal acústico. Além disso, é possível escolher entre a potência de aquecimento total ou apenas 1/3 da potência, consoante se pretenda reaquecer, grelhar ou assar pratos pequenos ou grandes na salamandra.