Expositor refrigerado para buffet Esino baixo, 3x GN 1/3, melamina

A bandeja refrigerada Esino destaca-se pela combinação bem-sucedida de design natural, qualidade funcional e adequação profissional à restauração. É ideal para a apresentação apelativa de pratos refrigerados em áreas de buffet, no catering, na hotelaria ou na venda a retalho.

O elemento central da bandeja refrigerada é a caixa de base plana em madeira de carvalho de alta qualidade, que, graças ao seu aspeto natural, cria um ambiente acolhedor e moderno e se integra harmoniosamente nos mais variados conceitos de apresentação. A bandeja de base, fabricada em plástico robusto e com um encaixe perfeito, é resistente ao calor até +70 °C e oferece uma base estável e higiénica para a utilização diária.

O bloco de refrigeração correspondente, em polietileno de longa durabilidade, garante uma refrigeração constante, mantendo os alimentos frescos de forma fiável – sem necessidade de ligação à corrente. O conjunto é complementado por três pratos de apresentação pretos em melamina, com dimensões GN 1/3. Estes são empilháveis, resistentes a impactos e à quebra, e concebidos para uma gama de temperaturas de -30 °C a +70 °C. Além disso, as bandejas de apresentação podem ser lavadas na máquina de lavar louça, o que torna a limpeza particularmente prática.

Todos os restantes componentes da bandeja refrigerada devem ser lavados à mão, para preservar o material e o aspeto a longo prazo.

Para máxima flexibilidade, o tabuleiro refrigerado Esino pode ser ampliado opcionalmente: uma cobertura enrolável, uma proteção higiénica e placas de identificação estão disponíveis separadamente e permitem uma adaptação individual a diferentes áreas de utilização e conceitos de higiene.

Conteúdo da embalagem:
1× caixa base plana em madeira de carvalho
1× tabuleiro base em plástico de alta qualidade (resistente ao calor até 70 °C)
1× acumulador de frio em polietileno
3× pratos de apresentação empilháveis, pretos, em melamina, com dimensões GN 1/3 (-30 °C a +70 °C, resistentes a choques e à quebra, laváveis na máquina de lavar louça)

Características:

• Design elegante: caixa base natural em madeira de carvalho
• Arrefecimento eficiente sem eletricidade graças ao acumulador de frio adequado
• Dimensão GN profissional, ideal para restauração e buffets
• Bandejas de apresentação em melamina extremamente robustas
• Expansível de forma modular através de tampa enrolável, proteção higiénica e rotulagem