Profissional
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A bandeja refrigerada Esino, na versão alta, combina materiais de alta qualidade, funcionalidade bem concebida e qualidade profissional para a restauração. É ideal para a apresentação elegante e higiénica de pratos refrigerados em buffets, serviços de catering, restauração, hotelaria e áreas de venda. A caixa de base robusta em carvalho maciço constitui a base da bandeja refrigerada e destaca-se pelo seu aspeto elegante e natural. Integra-se na perfeição em conceitos de apresentação tanto modernos como clássicos e realça os pratos de forma profissional. A bandeja de base, com um encaixe perfeito e fabricada em plástico de alta qualidade, é resistente ao calor até +7 °C e garante uma fixação segura e higiénica dos recipientes GN. A refrigeração é assegurada pelo acumulador de frio adequado em polietileno, que mantém os alimentos frescos de forma fiável – sem qualquer ligação à corrente.
Todos os restantes componentes devem ser limpos à mão, para preservar duradouramente o material e o aspeto.
Conteúdo da embalagem:
1× caixa de base alta em madeira de carvalho
1× tabuleiro de base em plástico de alta qualidade (resistente ao calor até 70 °C)
1× acumulador de frio em polietileno
3× recipientes GN 1/3, com 10 cm de profundidade, em aço inoxidável cromo-níquel 18/10, empilháveis com saliências de encaixe, cantos/bordas reforçados e escala de litros integrada, laváveis na máquina de lavar louça
Características: