Profissional
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A bandeja refrigerada Esino, na versão alta, destaca-se pela sua construção robusta, materiais de alta qualidade e um design intemporal e natural. Foi especialmente concebida para a apresentação profissional de pratos refrigerados e é ideal para utilização na restauração, hotelaria, catering e buffets.
A vitrina refrigerada é composta por uma base alta em madeira maciça de carvalho, que não só confere um aspeto requintado, como também garante elevada estabilidade e durabilidade. O sistema é complementado por uma bandeja de base em plástico de alta qualidade, resistente a temperaturas até 7 °C, que permite a colocação segura dos alimentos. O acumulador de frio de polietileno, com encaixe perfeito, assegura um arrefecimento uniforme e fiável, para que os alimentos sensíveis se mantenham à temperatura ideal.
O conjunto inclui três recipientes GN 1/3 pretos, em melamina resistente, com uma profundidade de 10 cm. Os recipientes GN são empilháveis, resistentes a impactos e à quebra e concebidos para uma gama de temperaturas entre –30 °C e +70 °C. São laváveis na máquina de lavar louça, sendo assim particularmente fáceis de limpar e higiénicos – ideais para utilização intensiva em ambientes profissionais. Todos os restantes componentes da vitrina refrigerada não são adequados para a máquina de lavar louça e devem ser lavados à mão.
Conteúdo da embalagem:
1× caixa de base alta em madeira de carvalho
1× tabuleiro de base em plástico de alta qualidade (resistente ao calor até 70 °C)
1× acumulador de frio em polietileno
3× recipientes GN 1/3 em melamina preta, com 10 cm de profundidade, empilháveis, resistentes a impactos e à quebra, laváveis na máquina de lavar louça (de -30 °C a +70 °C)
Características: