Panela para fritar Prim Appety

A panela Prim Appety da De Buyer foi concebida para utilização intensiva no setor da restauração e hotelaria. É fabricada em aço inoxidável AISI 304 de alta qualidade e destaca-se pela sua elevada resistência, características higiénicas e distribuição uniforme do calor.

Graças ao seu fundo em sanduíche reforçado, o calor é distribuído de forma rápida e eficaz por toda a superfície do fundo. A panela é ideal para refogar, cozer e cozinhar lentamente carnes, legumes, sopas ou guisados. A forma arredondada, sem arestas vivas, facilita a limpeza e garante um manuseamento seguro no dia-a-dia da cozinha profissional.

As pegas ergonómicas em aço inoxidável são soldadas por pontos em vários locais e oferecem estabilidade, bem como um trabalho confortável, mesmo sob cargas elevadas. A borda de vertimento integrada em todo o perímetro permite um vertimento preciso e sem pingos.

Características:

• Aço inoxidável AISI 304 de qualidade profissional
• Fundo em sanduíche para uma distribuição uniforme do calor
• Borda de vertimento em todo o perímetro para um vertimento limpo
• Adequada para todos os tipos de fogão, incluindo indução
• Perfeita para fritar, cozinhar e cozedura lenta
• Superfície acetinada e escovada
• Interior liso e higiénico
• Pegas em aço inoxidável soldadas em várias camadas
• Lavável na máquina de lavar louça
• Profissional, robusto e duradouro

Com a série Prim Appety, a De Buyer oferece utensílios de cozinha profissionais e fiáveis para estabelecimentos HORECA modernos.