Glaskupler

Et spørgsmål om smag – kuppel i rustfrit stål eller glas?

Glaskupler anvendes særligt til en elegant præsentation af retterne. Det behøver ikke altid at handle om mad som skal holdes varm. Kager, tærter og andre desserter ser elegante ud i en transparent glaskuppel.

Klassikernen blandt kupler er uden tvivl versionen i rustfrit sølvfarvet stål, som gør serveringen yderst elegant. En af de vigtigeste fordele med denne form for kuppel er at den er meget mere robust end modeller af glas. I stressede stunder på restauranten er det let at noget bliver tabt og så klarer kuplen i rustfrit stål sig uden en skramme.