Udbeningskniv 1905 fleksibel

Træt af unødigt spild? Med det fleksible og slanke blad på den smedede udbeningskniv fra vores 1905-serie fjerner du hverken for meget eller for lidt fra din mad. Den er ideel til at fjerne knogler, fedt og sener. Med de typiske solide hylstre i vores 1905-serie er din udbeningskniv også et ægte blikfang. Udbeningskniven er 15 cm lang og designet til ekstrem skarphed. Med en hårdhed på 56° HRC holder den skæret perfekt og er ideel til nem efterslibning.