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Schalen

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Schale Nessa von VEGA mit einem Dessert gefüllt

Suppe, Desserts, Müsli, Knabbereien, Obstsalat oder Food Bowls – im traditionellen Restaurant, im hippen Lokal oder beim Frühstückbuffet dürfen Schalen als Geschirr nicht fehlen. Moderne, klassische, verzierte, einfarbige, runde oder ovale Schalen in allen Größen und Formen finden Sie im Online Shop von LUSINI. Unser Porzellan und Geschirr überzeugt durch Form- und Materialvielfalt höchster Güte.

„Happiness in a bowl“ – die Vielfalt der Schalen von VEGA

VEGA bietet Schalen an, die extra auf die Bedürfnisse der Gastronomie ausgerichtet sind. Nutzen Sie die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten der Schalen:

  • Salatschale für kleine Beilagensalate oder große Salatteller
  • Schale für bunte Food-Bowls
  • Frühstücks- oder Müslischale für Obstsalat oder Frischkornmüsli
  • Suppenschale, egal ob Brühe oder cremige Suppe
  • Dip- und Marmeladenschalen
  • Antipasti- und Tapasschalen für kleine Snacks und Köstlichkeiten
  • Schalen für aufgeschnittenes Obst oder ganze Früchte
  • Knabber-Schale mit Nussmischungen, Salzmandeln oder hausgemachten Chips
  • Dekorationselement gefüllt mit Dekosand, Teelichtern oder Potpourri
  • Brotschale für Brötchen, Toast oder Vollkornbrot
  • Süßigkeiten-Schale mit bunten Bonbons oder edlen Pralinen
Unser Tipp

Servieren Sie Suppen in einer Schale und legen Sie darüber Brotstücke, Kirschtomaten oder Basilikum an einem Spieß. Das wirkt modern und fällt ins Auge.

Schalen aus verschiedenen Materialien im LUSINI Online-Shop

Porzellan ist das bekannteste Material, wenn es um Geschirr geht. Bei LUSINI erhalten Sie neben dem Klassiker auch Schalen aus anderen Materialien wie Steingut, Melamin oder Glas.

Welche Eigenschaften hat Melamin?

  • Leicht: Schalen aus Melamin wiegen nur ca. 1/3 des Gewichts von Porzellan. Das macht dieses Material für die Gastronomie so praktisch, denn beladene Tabletts sind für das Servicepersonal oder Mensa-Gäste kein Problem mehr.
  • Recycelbar: Melamin besteht aus einem nachwachsenden Rohstoff – chlorfrei gebleichter Zellulose – und kann deswegen recycelt werden. Zudem ist der hochwertige Qualitätskunststoff frei von schädlichen Weichmachern und somit unbedenklich.
  • Bruchsicher: Da Melamin-Schalen bruchsicher sind, haben Sie weniger Aufwand durch Scherben und Ersatzkäufe als beim klassischen Porzellan.
  • Stylisch: Durch planare Flächen ergibt sich ein perfektes Design.
  • Pflegeleicht: Ihre Schalen aus Melamin können Sie in der Spülmaschine reinigen. Dort benötigen Sie sogar weniger Energie als Porzellan und Glas.

Welche Eigenschaften hat Glas?

  • Die Zusammensetzung für Glas kommt ursprünglich von einem assyrischen König. Die Rezeptur besteht aus Sand, Kalk, Soda und Pottasche und ist bis heute weitestgehend gleichgeblieben. Es wird bei hoher Temperatur geschmolzen und kann dann durch verschiedenste Methoden wie Blasen oder Walzen geformt werden. Durch die schnelle Abkühlung hat Glas eine glatte Oberfläche und eignet sich hervorragend als Schale. Glas ist stoß- und bruchfest.
  • Noch edler sehen Schalen aus Hartglas aus. Das Glas ist mit Zinkoxid, Kaliumoxid oder Bariumoxid versetzt und erhält dadurch seine schöne Lichtbrechung und Brillanz. Hartglas und Kristallglas lässt sich kunstvoll schleifen, weswegen Schalen aus Hartglas oft schön verziert sind. Im Vergleich zu Porzellan wiegen Hartglasschalen erheblich weniger.
Unser Tipp

Sie haben sich für die passenden Schalen entschieden? Dann individualisieren Sie diese mithilfe der Personalisierung von LUSINI. Hierbei versehen wir Ihre Schalen mit einem Schriftzug, Logo oder Monogramm.

Nutzen Sie die Schalen von VEGA für Bowls

Der Trend der Foodbowls kommt aus den USA, wo sie aus der Clean-Eating-Bewegung entstanden sind. Aufgrund der Verwendung von hauptsächlich unverarbeiteten Lebensmitteln, waren sie vor allem bei den Clean-Eatern beliebt. Heute sind die sozialen Netzwerke voll von Rezepten für die gesunden Mahlzeiten und auch in Restaurants und Cafés haben Foodbowls längst Einzug gehalten. Sie erfreuen sich großer Beliebtheit und werden nicht nur von ernährungsbewussten Gästen bestellt. Ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen – Setzen Sie das Bowl-Konzept auch in Ihrer Gastronomie um und bieten Sie Bowls all day long an. In unserem Blog lesen Sie dazu Rezeptideen für raffinierte Köstlichkeiten in Schalen. Die Foodbowls sehen dank ihrer Farbvielfalt besonders stylisch aus. Die Schalen, in denen sie angerichtet werden, sollten zu den enthaltenen Köstlichkeiten passen. Suchen Sie sich bei LUSINI die passenden Schalen aus und sorgen Sie für einen Augenschmaus.

Unser Tipp

Sollten Sie sich nicht sicher sein, welche Schalen zu Ihrem Betrieb passen, dann haben Sie die Möglichkeit, unseren Musterservice zu nutzen. Wir schicken Ihnen Muster der gewünschten Schalen zu und sie können in Ruhe die Wirkung testen.

Hochwertige Schalen für Salat, Suppe, Brot & mehr