LUSINI Magazin: Wissen, Trends & Inspirationen

Outdoorstyles für den Service

Ob Biergarten, Café, Barbecue oder Restaurant mit Aussenbereich – in vielen Gastronomiebetrieben wird auch draussen gearbeitet. Neben den allgemeinen...

Die Speisekarte als Ausdruck Ihrer Philosophie

Nicht nur der Inhalt, sondern auch die Gestaltung sind bei der Erstellung der Speisekarte wichtig! Durchschnittlich sechs Minuten befasst sich ein Gast im...

Hochzeit in Grün: Greenery-Hochzeit

Hochzeit in Grün? Keine Sorge, grüne Hochzeitskleider lösen noch lange nicht die klassisch weisse A-Linie aus Tüll ab. Doch das opulente Hochzeitsbouquet aus...

Servietten falten: Briefumschlag

Wir zeigen Ihnen, wie Sie einen Umschlag einfach selbst falten. Die Faltung ist sehr simpel, sodass auch Anfänger schnell ein tolles Faltergebnis erzielen....

Whisky – das Wasser des Lebens

Erfahren Sie alles zum Kultgetränk Whisky: Woher kommt der Whisky, aus welchen Bestandteilen wird er hergestellt und zwischen welchen Sorten wird

Food Bowls weltweit

Food Bowls sind gesunde kleine Kunstwerke, die in einer Schale serviert werden. In die Schüssel kommt, was gesund ist und was schmeckt. Der internationale...

Kellner Knigge - Der Guide für Servicekräfte

Vermittelt der erste Eindruck Gastfreundschaft und Wärme, fühlen sich Gäste bereits wohl. Doch die Qualität eines guten Kellners zeigt sich an weiteren...

Biomüll – zurück in die Natur?

Alternativen zum klassischen Plastikgeschirr werden immer häufiger nachgefragt – auch in der Gastronomie. Die Produkte bestehen aus biologischen Materialien...

Bequeme Schuhe für langes Stehen: Test und Modelle im Vergleich bei LUSINI

In unserem täglichen Leben und besonders in bestimmten Berufen verbringen wir viel Zeit auf unseren Füssen. Daher ist es unabdingbar, das richtige Paar Schuhe...

Ramen Suppe

Was genau ist Ramen, woher die kommt Suppe, welche Besonderheiten hat die scheinbar einfache Nudelsuppe und wieso ist Ramen derzeit im Trend? LUSINI weiss...

Die Kunst der Mixologie

Mixologie beschreibt die Kunst, Cocktailrezepte selbst zu kreieren oder zu überdenken. Eine Kunst, die in den letzten Jahren zum echten Trend geworden ist....

Streetfood

Street Food nennt man die Vielfalt an internationalen Snacks, die auf der Straße, an Marktständen oder in Food Trucks frisch aus meist regionalen Zutaten...