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Die Universalzange ist ein vielseitiges Servier- und Küchenwerkzeug für Buffet, Catering, Gastronomie und private Küche. Sie eignet sich ideal zum Greifen, Wenden und Portionieren von Gebäck, Salat, Beilagen, Fleisch oder weiteren Speisen. Die einseitig geschlitzte Ausführung unterstützt das Abtropfen überschüssiger Flüssigkeit und sorgt für sauberes Arbeiten im täglichen Einsatz.