Uitbeenmes Red Spirit flexibel

Met het Red Spirit uitbeenmes bieden we je het ideale gereedschap voor het soepel scheiden van vlees van botten of het verwijderen van resistente pezen en vet. Met het smalle, korte en flexibele lemmet kun je gecontroleerd en effectief te werk gaan, omdat het lemmet zich perfect aanpast aan de contouren van het bot. Geïnspireerd door Aziatisch vakmanschap maakt je Red Spirit uitbeenmes ook indruk met een rood kunststof handvat dat uitzonderlijk aanvoelt. Het 15 cm lange lemmet van X55CrMoV14 staal en een hardheid van 56° HRC is ontworpen voor extreme scherpte en is ideaal voor naslijpen met een F. DICK aanzetstaal.