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Garfos

134 produtos encontrados em Garfos
serie
Garfo de bolo Palermo
PULSIVA
Garfo de bolo Palermo
desde 0,65 €0,80 €
desde 65,00 €79,95 € / 100 peça
5
(2)
serie
Garfo de mesa Aachen
PULSIVA
Garfo de mesa Aachen
0,39 €0,48 €
23,40 €28,78 € / 60 peça
4.67
(3)
serie
Garfo de mesa Basic
PULSIVA
Garfo de mesa Basic
0,30 €0,37 €
3,60 €4,43 € / 12 peça
4.25
(4)
serie
Garfo de mesa Estocolmo
VEGA
Garfo de mesa Estocolmo
1,50 €1,85 €
18,00 €22,14 € / 12 peça
5
(1)
serie
Garfo de mesa Paris
PULSIVA
Garfo de mesa Paris
2,20 €2,71 €
26,40 €32,47 € / 12 peça
5
(3)
serie
Garfo de mesa Baguette
VEGA
Garfo de mesa Baguette
2,30 €2,83 €
27,60 €33,95 € / 12 peça
5
(3)
serie
Garfo de bolo Aachen
PULSIVA
Garfo de bolo Aachen
0,25 €0,31 €
15,00 €18,45 € / 60 peça
4
(3)
serie
Garfo de mesa Berna
PULSIVA
Garfo de mesa Berna
1,90 €2,34 €
22,80 €28,04 € / 12 peça
5
(3)
serie
Garfo de mesa Londres
VEGA
Garfo de mesa Londres
1,70 €2,09 €
20,40 €25,09 € / 12 peça
serie
Garfo de mesa Málaga II
PULSIVA
Garfo de mesa Málaga II
1,00 €1,23 €
12,00 €14,76 € / 12 peça
5
(3)
serie
Garfo de mesa Florença
PULSIVA
Garfo de mesa Florença
desde 1,00 €1,23 €
desde 100,00 €123,00 € / 100 peça
4.25
(4)
serie
Garfo de bolo Basic
PULSIVA
Garfo de bolo Basic
0,20 €0,25 €
2,40 €2,95 € / 12 peça
5
(1)
Novo / serie
Garfo de mesa Madrid
VEGA
Garfo de mesa Madrid
1,70 €2,09 €
20,40 €25,09 € / 12 peça
4.5
(2)
serie
Garfo de mesa San Martino II
PULSIVA
Garfo de mesa San Martino II
1,40 €1,72 €
16,80 €20,66 € / 12 peça
3
(1)
serie
Garfo de mesa Fortuna
PULSIVA
Garfo de mesa Fortuna
0,90 €1,11 €
10,80 €13,28 € / 12 peça
5
(1)
serie
Garfo de mesa Decaso
VEGA
Garfo de mesa Decaso
1,15 €1,41 €
13,80 €16,97 € / 12 peça
5
(2)
serie
Menügabel Tarragona
PULSIVA
Menügabel Tarragona
1,66 €2,04 €
19,90 €24,48 € / 12 peça
serie
Garfo de mesa Luano
VEGA
Garfo de mesa Luano
2,40 €2,95 €
28,80 €35,42 € / 12 peça
5
(1)
serie
Garfo de mesa Liverpool
VEGA
Garfo de mesa Liverpool
2,40 €2,95 €
28,80 €35,42 € / 12 peça
serie
Garfo de mesa Sydney
VEGA
Garfo de mesa Sydney
1,90 €2,34 €
22,80 €28,04 € / 12 peça
4.33
(3)
serie
Garfo de mesa Salerno
VEGA
Garfo de mesa Salerno
2,20 €2,71 €
26,40 €32,47 € / 12 peça
5
(1)
serie
Garfo de bolo Linz
PULSIVA
Garfo de bolo Linz
0,75 €0,92 €
9,00 €11,07 € / 12 peça
5
(4)
serie
Garfo de mesa Lissabon
PULSIVA
Garfo de mesa Lissabon
2,10 €2,58 €
25,20 €31,00 € / 12 peça
serie
Garfo de mesa Chippendale
VEGA
Garfo de mesa Chippendale
2,10 €2,58 €
25,20 €31,00 € / 12 peça
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Garfos de menu em filigrana e outros tipos de garfos para restauração e gastronomia

A comer com os dedos? Em restaurantes e hotéis, é impensável passar sem garfo, faca ou colher. O uso de talheres tem sido considerado educado desde meados do século XIX; as classes médias, em particular, apreciam a possibilidade de jantar sem sujar os dedos. Desde então, tem sido impossível imaginar a vida quotidiana na Europa sem um garfo. Os garfos do menu fino, coordenados com a comida servida, não só chamarão a atenção dos seus convidados como um toque final para a decoração da mesa. Também cabem bem na mão e permitem apreciar um bife suculento, uma salada estaladiça ou um belo bolo.

Sabia que…?

Aproximadamente um sexto da população mundial utiliza facas, garfos e colheres como utensílios de alimentação. A maioria da população mundial ainda usa as suas mãos e um terço da população mundial come com pauzinhos.

Como é produzido um garfo?

Todos os conhecem, mas quase ninguém sabe como se chamam os componentes de um garfo. Cada garfo é composto por uma pega e uma cabeça (dentes).

Tradicionalmente, os garfos são sempre colocados no lado esquerdo da placa, razão pela qual satisfazem as necessidades das pessoas dextro. Em casos excepcionais, porém, os garfos são movidos para o lado direito, por exemplo, se uma faca de peixe não for apresentada com o prato de peixe ou se o garfo for o faqueiro principal quando se come massa.

Nem todos os garfos são iguais: aqui estão as diferenças

O garfo de mesa é o maior garfo e tem quatro dentes. É sempre acompanhado por uma faca de mesa a condizer: a faca está à direita, o garfo à esquerda. A nossa série de cutelaria garante uma mesa harmoniosa com garfos, facas e colheres com o desenho adequado.

Sabia que…?

O garfo original como utensílio alimentar foi trazido à corte de Veneza por uma princesa bizantina no século XI. O seu hábito de não sujar os dedos ao comer mereceu a crítica do clero: como não se atreve ela a pôr a comida divina na boca com as mãos dadas por Deus?

Fischgabel Decaso von VEGA

O garfo de peixe

O garfo de peixe está perfeitamente adaptado à textura da carne do peixe: O garfo de peixe é um utensílio de mesa em forma de garfo com três ou mais dentes, que é utilizado para separar as espinhas e as diferentes partes do peixe.

O garfo para lagosta
A casca dura da lagosta requer talheres muito especiais. O crustáceo é cortado aberto e a carne é retirada da casca. Para a pinça de lagosta, um garfo alongado e muito afiado com dois dentes pequenos na extremidade e uma colher pequena na extremidade oposta são utilizados para extrair a carne.

O garfo para ostras
Ao comer ostras, os comensais querem perder o mínimo possível do saboroso líquido do marisco. É por isso que o garfo de ostras tem um garfo muito profundo e arredondado com três ou até mesmo apenas dois dentes muito largos.

O garfo de trinchar e garfo de servir
O seus empregados de mesa utilizam garfos de servir - também chamados garfos de trinchar - para além dos talheres de servir e das facas de trinchar. Estes garfos, que não fazem parte dos talheres, consistem de uma pega longa e dois dentes igualmente longos. Isto torna mais fácil segurar a carne e cortá-la com a faca certa.

O garfo para entradas e sobremesas
Os garfos servidos com entradas ou sobremesas são mais pequenos do que os do menu, mas também têm quatro dentes. O seu tamanho é explicado, por um lado, pela natureza economizadora de espaço ao servi-los e, por outro lado, pela intensidade do sabor de muitas entradas e sobremesas: com garfos mais pequenos, estas iguarias especiais podem ser melhor porcionadas e apreciadas.

Sabia que…?

Para panquecas, gelados ou outras iguarias doces, o garfo substitui a faca. O lado do garfo divide convenientemente as sobremesas em pequenas porções. Garfos de sobremesa e garfos de bolo são colocados à direita, se forem o único pedaço de talheres. Caso contrário, os garfos são colocados à esquerda ou verticalmente por cima do prato.

O garfo de sobremesa Para bolos, doces e outros produtos de pastelaria, a maioria dos fornecedores serven garfos para sobremesas. Têm o mesmo tamanho dos garfos de sobremesa, mas só têm três dentes. Isto facilita a apanha de migalhas soltas sem que estas se desfaçam no garfo. Além disso, uma ponta é mais larga que as outras duas, porque este lado é utilizado como um "substituto da faca" para cortar através de camadas mais duras de chocolate ou camadas de bolo. O pequeno entalhe na extremidade da ponta larga torna-o tão afiado como os outros, de modo que é possível enfiar camadas de bolo.

Sabia que…?

Os garfos de aço inoxidável são suficientemente duros para não necessitarem de uma terceira ponta reforçada. Os garfos de bolo costumavam ser feitos de latão, um metal macio que se curvava rapidamente. A forma era mantida pela tradição.

O seu menu dita quais os garfos de que necessita

  • Marisqueira: garfos a condizer são uma obrigação para peixes, ostras e mariscos.
  • Cafeteria com um grande balcão de pastelaria: entregue garfos de pastelaria e colheres pequenas com os bolos e as bebidas quentes.
  • Restaurante ou sala de jantar do hotel: não devem faltar garfos de mesa, assim como os [garfos paraentradas-e-sobremesa/) -Se o gelado, a mousse ou o queijo estão no menu… Prepare garfos de sobremesa para acompanha-los.

Garfos para a restauração: adequados para a máquina de lavar louça , duradouros e bonitos

Garfo Brilio da VEGA

A variedade de garfos VEGA permite-lhe oferecer aos seus clientes o garfo certo para cada prato. Adaptámos os garfos de mesa, bem como os garfos para bolos, garfos de peixe e garfos de petiscos às necessidades dos restaurantes e dos seus clientes.

Desenhos diferentes
Equipe o seu restaurante com os garfos que melhor se adaptam ao seu ambiente. Para além dos elegantes garfos em aço inoxidável prateados, oferecemos também garfos de mesa com um design moderno. Seja mate, brilhante ou texturado, a nossa selecção de diferentes garfos não só se estende à forma, como também inclui uma grande variedade de desenhos.

Aço inoxidável de alta qualidade
Os nossos talheres resistem ao uso intensivo e à limpeza frequente. Pode confiar na durabilidade e resistência dos nossos garfos, que são adequados para serem lavados na máquina de lavar a louça e fáceis de limpar. Se os garfos individuais se partirem ou se perderem, completaremos a sua gama de talheres com garfos individuais do desenho correspondente, graças à nossa garantia de reposição de 10 anos.

Neutro aos sabores
Os seus clientes vêm até si para experimentar o sabor e o prazer dos seus pratos. Os nossos garfos de qualidade, tal como o resto dos nossos talheres, cumprem as especificações para um prazer impecável. Com os garfos VEGA, os seus pratos têm exactamente o sabor que deseja.

O nosso serviço

Não consegue decidir que série de talheres escolher para o seu negócio? Então utilize o nosso serviço de amostras.