LUSINI Magazin: Wissen, Trends & Inspirationen

Housekeeping-Tipps für mehr Effizienz

Das Herz eines jeden Hotels, einer jeden Gaststätte mit Fremdenzimmern und einer jeden Pension ist das Housekeeping. Gäste erwarten Sauberkeit und Ordnung. Die...

Gin

Die neue Liebe zu einem alten Klassiker - Gänzlich verschwunden vom Markt war Gin nie, seit einigen Jahren gehört er jedoch in Westeuropa wieder verstärkt zu...

Umsatzsteigerung durch besseren Service

Ob sich ein Gast in einem Lokal wohlfühlt, ist sehr stark von den Personal-Leistungen abhängig, vor allem vom Service. Es gibt viele einfache Möglichkeiten,...

Trend-Welt Industrial Style

Der Industrial Style liegt aktuell voll im Trend! Die Kombination aus Metall und Holz, Produkte im Used-Look und das ursprüngliche Flair alter Fabrikgebäude:...

Berufsschuhe reinigen

Ihre Berufsschuhe gehören genauso zu Ihrem Alltag in der Gastronomie und Hotellerie wie Messer, Kochtopf oder Kellnerbörse! Deshalb ist es wichtig, Ihre Schuhe...

Dirndl-Schleife binden

Ein bayerischer Spruch, der den Burschen verrät, ob sich ein Flirt mit dem Madl lohnt. Denn wo die Dirndl-Schleife gebunden wird, ist durchaus relevant – für...

Gastro-Trend Hyggelig

Das passt zum dänischen Lebensgefühl. Mit Familie und Freunden das Leben geniessen, in herzlicher, einladender Atmosphäre. Bei einem gemütlichen Essen...

Umsatzsteigerung durch besseren Service am Empfang

Was haben „das erste Date“und die Rezeption eines Hotels gemein? Es ist die Wichtigkeit des ersten Eindrucks. Fantastische Speisen und bequeme Betten würdigt...

Sitzkissen Outdoor

Sobald die ersten Sonnenstrahlen ausbrechen sucht die Kundschaft in der Gastronomie den Aussenbereich auf. Bieten Sie ihren Gästen den extra Wohlfühlfaktor und...

Servietten falten: zweifach diagonale Bestecktasche

Wir zeigen Ihnen, wie Sie eine zweifach diagonale Bestecktasche einfach selbst falten. Klingt kompliziert, ist es aber nicht! Die Faltung ist recht simpel,...

10 Tipps, wie Sie Ihre Lobby mit Leben füllen

Die Hotellobby ist als Empfangs- und Aufenthaltsbereich einer der repräsentativsten Bereiche eines Hotels! Der erste Eindruck Ihrer Gäste trägt massgeblich...

Perfekt für Gastrokleidung: Naturfasern – echte Alleskönner

In Küche und Service geht es heiss her! Um unter Druck dennoch schnell und ordentlich arbeiten zu können, ist ein hoher Tragekomfort bei der Berufskleidung...