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Das hochwertige Kühltablett Esino für Buffet, Catering und Gastronomie überzeugt durch seine modulare Bauweise, langlebige Materialien und stilvolles Design. Es wurde speziell für die professionelle Präsentation gekühlter Speisen entwickelt und bietet eine flexible, platzsparende und hygienische Lösung für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Buffetpräsentationen.
Das Kühltablett besteht aus einer Grundbox mittel aus massivem Eichenholz, die für stabile Standfestigkeit, hochwertige Optik und langlebige Nutzung sorgt. Ergänzt wird das System durch eine Basisschale aus hochwertigem Kunststoff, die bis 7 °C hitzebeständig ist und eine hygienische Aufnahme der Speisen gewährleistet. Zwei passgenaue Kühlakkus aus Polyethylen sorgen für eine gleichmässige Kühlung und halten empfindliche Lebensmittel zuverlässig frisch und servierbereit.
Für die Präsentation der Speisen sind zwei schwarze GN-Behälter 1/2 aus Melamin, 6,5 cm tief, enthalten. Diese Behälter sind stapelbar, stoss- und bruchfest und für einen Temperaturbereich von –30 °C bis +70 °C geeignet. Sie eignen sich ideal für kalte Speisen, Desserts, Fingerfood oder Salate. Die GN-Behälter sind spülmaschinenfest, während die übrigen Teile des Kühltabletts per Hand gereinigt werden sollten.
Optional kann das Kühltablett Esino mit einer Rolltop-Haube, einem Hygieneschutz und Beschriftungstafeln erweitert werden, um eine noch professionellere, hygienische und übersichtliche Präsentation der Speisen zu gewährleisten.
Lieferumfang:
1× Grundbox mittel aus Eichenholz
1× Basisschale aus Kunststoff (hitzebeständig bis 70 °C)
2× Kühlakku aus Polyethylen
2× GN-Behälter 1/2 aus Melamin, 6,5 cm tief, stapelbar, stoss- und bruchfest, spülmaschinenfest
Vorteile & Eigenschaften: