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Das hochwertige Kühltablett Esino für Buffet, Catering und Gastronomie überzeugt durch seine modulare Bauweise, hochwertige Materialien und elegantes Design. Es wurde speziell für die professionelle Präsentation gekühlter Speisen entwickelt und bietet eine platzsparende, hygienische und flexible Lösung für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Buffetpräsentationen.
Das Kühltablett besteht aus einer Grundbox mittel aus massivem Eichenholz, die für stabile Standfestigkeit und eine hochwertige, natürliche Optik sorgt. Ergänzt wird das System durch eine Basisschale aus hochwertigem Kunststoff, die bis 7 °C hitzebeständig ist und eine sichere, hygienische Aufnahme der Speisen ermöglicht. Ein passender Kühlakku aus Polyethylen sorgt für eine gleichmässige Kühlung und hält empfindliche Lebensmittel zuverlässig frisch und servierbereit.
Für die professionelle Präsentation der Speisen ist ein schwarzer, 6,5 cm tiefer GN-Behälter 1/2 aus Melamin enthalten. Dieser Behälter ist stapelbar, stoss- und bruchfest und für einen Temperaturbereich von –30 °C bis +70 °C ausgelegt. Somit eignet er sich ideal für kalte Speisen, Desserts, Salate oder Fingerfood. Der GN-Behälter ist spülmaschinenfest, während die übrigen Teile des Kühltabletts nicht spülmaschinengeeignet sind.
Optional kann das Kühltablett Esino mit einer Rolltop-Haube, einem Hygieneschutz und Beschriftungstafeln ergänzt werden, um eine noch professionellere, hygienische und übersichtliche Präsentation der Speisen zu gewährleisten.
Lieferumfang:
1× Grundbox mittel aus Eichenholz
1× Basisschale aus Kunststoff (hitzebeständig bis 70 °C)
1× Kühlakku aus Polyethylen
1× schwarzer GN-Behälter 1/2 aus Melamin, 6,5 cm tief, stapelbar, stoss- und bruchfest, spülmaschinenfest
Vorteile & Eigenschaften: