Hotelberatung & Gastro-Training – Unsere Premium-Services

Mit einem feinen Gespür für den Wandel der Zeit verstehen wir die Bedürfnisse von Gastgebern sowie die Erwartungen ihrer Gäste. Wir möchten unsere Expertise mit Ihnen teilen. Nehmen Sie jetzt unser exklusives Hotel-Consulting sowie unsere Gastronomieberatung in Anspruch – ein persönlicher Austausch auf Augenhöhe ist unser gemeinsamer Weg zum Erfolg. LUSINI – die Marke für Gastgeber aus Leidenschaft.

Sie möchten unsere Hotelberatung buchen? Kontaktieren Sie unsere Gastronomieberaterin Manuela Egger, um einen Termin für ein unverbindliches Gespräch zu vereinbaren. Die Beratung erfolgt wahlweise auf Deutsch oder Englisch.

Nutzen Sie dafür bitte unser Kontaktformular.

Ihr Gastronomie- und Hotel-Coach Manuela Egger

Portraitbild von Manuela Egger - Global Head of Premium & Project Services

Manuela Egger hat über 30 Jahre Erfahrung in der Führung und Projektentwicklung in der internationalen 4- und 5-Sterne-Hotellerie. Seit 2023 entwickelt sie bei LUSINI als Global Head of Premium & Project Services gemeinsam mit ihrem starken Team und einem Netzwerk an professionellen Partnern maßgeschneiderte Lösungen für unsere Kunden in der Hotellerie und Gastronomie.

Manuela steht Ihnen und Ihren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern mit zukunftsweisend gedachten Konzeptideen und einer Leidenschaft für stilvolle Designs zu Seite. Informieren Sie sich jetzt über unsere Premium-Services zum Thema Gastro-Coaching und Hotel-Beratung und vereinbaren Sie einen unverbindlichen Termin.

Hotel- und Gastronomieberatung – wir begleiten Sie

Über die LUSINI Premium-Services erhalten Sie eine individuelle Beratung und praxisnahe Trainings – zugeschnitten auf Ihren Betrieb. Gemeinsam möchten wir Ihre Gäste begeistern und gleichzeitig Ihre Wirtschaftlichkeit steigern. Entdecken Sie kleine Veränderungen, die eine große Wirkung erzielen.

Informieren Sie sich über folgende Coachings:

Führungskräfte-Coaching in Hotellerie und Gastronomie

Als Teil unserer Hotellerie-Unternehmensberatung bieten wir Ihnen eine individuelle Begleitung von Führungskräften und Schlüsselpersonen in Ihrem Hotellerie- oder Gastronomiebetrieb. Ausgehend von der aktuellen Situation in Ihrem Betrieb vermittelt einer unserer erfahrenen Coaches konkrete Maßnahmen und unterstützt Sie und Ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der Umsetzung.

Eine Managerin lächelt in die Kamera

Hotel- und Gastro-Entwicklung: Strategie, Konzept und Positionierung

Der Charakter eines Hauses ist so einzigartig wie Ihre Geschichte. Im Rahmen unseres Consultings und Projektmanagements kommen wir zu Ihnen, um in Ihre Welt einzutauchen und Ihre Vision zu erfassen. Gemeinsam bauen wir ein umfassendes Konzept für Ihren Betrieb auf – mit Kreativität, Präzision und einem tiefen Verständnis für Ihre Marke. Wir begleiten Sie und Ihr Team, um Ihre Vorstellungen für Ihre Gäste lebendig werden zu lassen.

3 Teammitglieder haben eine Besprechung am Tablet

Teamberatungen und operative Trainings in Hotellerie und Gastronomie

Der Erfolg Ihres Betriebs basiert auf Ihrem Team. Unsere Coaches nutzen ihren reichen Erfahrungsschatz, um Sie und Ihre Kolleginnen und Kollegen mithilfe einer fundierten Teamberatung und durch hilfreiche operative Trainings zum Erfolg zu führen.

Ein Restaurantteam in der Bekleidung von JOBELINE

Begleitung bei der Betriebseröffnung: Auf die Plätze – Fertig – Eröffnung

Sie stehen vor der Eröffnung Ihres neuen Betriebs und möchten optimal vorbereitet in den Arbeitsalltag starten? Sichern Sie sich jetzt eine individuelle Begleitung und Unterstützung in allen Phasen der Eröffnung.

Sektgläser sind auf einer Etagere ansprechend dekoriert
Eine Managerin lächelt in die Kamera

Betriebsweitergabe und Familiendynamiken

Eine Betriebsweitergabe bringt eine Menge an Veränderungen und organisatorischen Herausforderungen mit sich. Gleich, ob vor, während oder nach der Betriebsweitergabe – unsere Beratung für Hotellerie und Gastronomie steht Ihnen mit Empathie, Fachwissen und Kreativität zur Seite..

Ein Betrieb wird von der Mutter an die Tochter übergeben

Bekleidungskonzept für Ihre Hotellerie und Gastronomie – Ihr Stil, Ihre Visitenkarte

Der erste Eindruck zählt – gerade in der Gastronomie und Hotellerie, wo das Auftreten Ihres Teams maßgeblich zur Wahrnehmung Ihrer Marke beiträgt. Ihre Mitarbeitenden sind mehr als nur Servicekräfte: Sie sind Botschafter Ihres Hauses. Ein durchdachtes Bekleidungskonzept unterstreicht diese Rolle mit Stil, Wertigkeit und einem hohen Wiedererkennungswert.

Die LUSINI Hotellerie-Unternehmensberater begleiten Sie auf dem Weg zu einem maßgeschneiderten Bekleidungskonzept – von der ersten Idee bis zur finalen Umsetzung. Ob klassisch-elegant, modern-funktional oder markant und individuell: Wir entwickeln gemeinsam mit Ihnen eine Auswahl an Berufsbekleidung, die zu Ihrem Haus passt, Ihre Markenidentität stärkt und bei Gästen einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Als Experte für hochwertige Berufstextilien vereinen wir Designkompetenz, Materialkenntnis und langjährige Erfahrung in der Ausstattung professioneller Gastgeber. Profitieren Sie von unserer Expertise in Stil, Passform, Stoffauswahl, Verarbeitung und Produktion – für ein stimmiges Gesamtbild, das Professionalität sichtbar macht.

Drei Köche in der Kochbekleidung von JOBELINE

Unser Einrichtungsservice – Raum für Erlebnisse

Ob im Restaurant, Hotel oder Café – Ihre Einrichtung ist weit mehr als nur funktional. Sie ist Ausdruck Ihrer Marke, schafft Atmosphäre und macht Ihr Haus unverwechselbar. Mit dem LUSINI Einrichtungsservice gestalten wir gemeinsam mit Ihnen Räume, die Ihre Gäste begeistern und im Gedächtnis bleiben.

Wir entwickeln individuelle Einrichtungskonzepte, die Design, Komfort und Funktionalität auf elegante Weise verbinden. Vom Mobiliar über Farben und Materialien bis hin zu stilvollen Accessoires – jedes Detail wird durchdacht, aufeinander abgestimmt und auf Ihre Zielgruppe zugeschnitten. So entsteht ein stimmiges Gesamterlebnis, das Emotionen weckt und Ihre Gastgeberqualität unterstreicht.

Lassen Sie Ihre Gäste die Hingabe spüren, mit der Ihr Raum gestaltet wurde – für eine Atmosphäre, in der sie sich rundum wohlfühlen. Wir begleiten Sie mit kreativer Kompetenz und branchenspezifischem Know-how auf dem Weg zu einem stilvollen und erfolgreichen Interior-Konzept.

Blick in eine Hotellobby mit grossen Pflanzen

Kontaktieren Sie uns jetzt

Sie haben Interessen an unseren Premium-Services? Kontaktieren Sie uns jetzt und vereinbaren Sie ein unverbindliches Erstgespräch. Wir freuen uns darauf von Ihnen zu hören.

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3 Teammitglieder haben eine Besprechung am Tablet
Drei Köche in der Kochbekleidung von JOBELINE
Blick in eine Hotellobby mit grossen Pflanzen
Ein Restaurantteam in der Bekleidung von JOBELINE
Sektgläser sind auf einer Etagere ansprechend dekoriert
Ein Betrieb wird von der Mutter an die Tochter übergeben