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Küchenausstattung für Profis

Noch 2466 Produkte in Ihrer Filterung in Küche
Antihaftpfanne beschichtet Induktion
VEGA
Antihaftpfanne beschichtet Induktion
ab 39,99 €47,59 €
Pro Stück
Serie
GN-Kunststoffbehälter Dena 1/1
Denox
GN-Kunststoffbehälter Dena 1/1
ab 18,99 €22,60 €
Pro Stück
Geschirrtuch Prag Halbleinen
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plus
ERWIN M.
Geschirrtuch Prag Halbleinen
2,39 €2,84 €
Pro Stück
Serie
Suppentopf Professional extra starke Ausführung
VEGA
Suppentopf Professional extra starke Ausführung
ab 119,00 €141,61 €
Pro Stück
Serie
Suppentopf Professional ohne Deckel
VEGA
Suppentopf Professional ohne Deckel
ab 36,99 €44,02 €
Pro Stück
Aluminium-Pfanne Gourmet
ELO
Aluminium-Pfanne Gourmet
ab 18,99 €22,60 €
Pro Stück
Geschirrtuch London Baumwolle
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plus
ERWIN M.
Geschirrtuch London Baumwolle
2,29 €2,73 €
Pro Stück
Thermobox Allround Euronorm
PULSIVA
Thermobox Allround Euronorm
ab 39,99 €47,59 €
Pro Stück
Küchenschüssel Classic
PULSIVA
Küchenschüssel Classic
ab 1,49 €1,77 €
Pro Stück
Grubentuch Mellum
PULSIVA
Grubentuch Mellum
1,09 €1,30 €
Pro Stück
Thermobox Eco 1/1 GN
PULSIVA
Thermobox Eco 1/1 GN
ab 34,49 €41,04 €
Pro Stück
Geschirrtuch Gloss Leinen
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plus
ERWIN M.
Geschirrtuch Gloss Leinen
5,09 €6,06 €
Pro Stück
Serie
Sauteuse Chef mit Stiel
PULSIVA
Sauteuse Chef mit Stiel
ab 22,99 €27,36 €
Pro Stück
Kochtopf-Set Esko 8-tlg.
VEGA
Kochtopf-Set Esko 8-tlg.
129,00 €153,51 €
Pro Set(s)
Wandboard Kardo
VEGA
Wandboard Kardo
ab 64,99 €77,34 €
Pro Stück
GN-Aufsatzboard
PULSIVA
GN-Aufsatzboard
79,99 €95,19 €
Pro Stück
Grubentuch Helgoland
PULSIVA
Grubentuch Helgoland
1,19 €1,42 €
Pro Stück
Präsentationplatte Melamin GN 2/4
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VEGA
Präsentationplatte Melamin GN 2/4
25,99 €30,93 €
Pro Stück
Präsentationsplatte Melamin GN 1/2
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VEGA
Präsentationsplatte Melamin GN 1/2
22,99 €27,36 €
Pro Stück
Serie
Antihaftpfanne Chef
PULSIVA
Antihaftpfanne Chef
ab 22,99 €27,36 €
Pro Stück
Küchenschüssel Merge
VEGA
Küchenschüssel Merge
ab 5,99 €7,13 €
Pro Stück
Geschirrtuch London Halbleinen
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plus
ERWIN M.
Geschirrtuch London Halbleinen
3,69 €4,39 €
Pro Stück
Serie
GN-Behälter Premium ohne Fallgriff 1/2
VEGA
GN-Behälter Premium ohne Fallgriff 1/2
ab 9,99 €11,89 €
Pro Stück
Sammelbehälter Perfect
VEGA
Sammelbehälter Perfect
ab 14,99 €17,84 €
Pro Stück
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GN-Behälter in verschiedenen Größen aus Edelstahl

Eine exzellente Küchentechnik ist unabdingbar, um in möglichst kurzer Zeit optimale kulinarische Ergebnisse zu erzielen. Warmhaltegeräte von VEGA sind zum Beispiel ideal, um die Speisen etwas im Voraus vorzubereiten und sie dann trotzdem in der richtigen Temperatur zu servieren. Das spart wertvolle Zeit und erleichtert die Arbeit. Als besonders hilfreich erweisen sich auch unsere Kühlgeräte.

Gastronomie wäre nicht das, was sie heute ist, ohne die Möglichkeit Essen und Getränke kühl zu lagern oder zu präsentieren. Die energiesparenden Kühltische von VEGA sind mit ihrer optimalen Raumeinteilung und ihrer Kapazität ein Muss in der funktionellen Gastronomie. Gastro Küche und Service lassen sich mit unserem Zubehör leichter bewältigen. Für die Kühlung der Getränke im Hotelzimmer haben wir natürlich auch eine Minibar im Sortiment. Kaufen Sie Ihre Küchenausstattung beim Fachmann für Gastronomiebedarf LUSINI!


VEGA Kochmesser an einer magnetischen Leiste

Professionelle Küchenausstattung für Küchenexperten

Um eine Gastronomie erfolgreich führen zu können, ist eine erstklassige Küchenausstattung unerlässlich. Das Küchenpersonal ist nicht nur auf die sperrigere Kücheneinrichtung wie Arbeitsplatten, Edelstahlmöbel oder Spülmaschinen angewiesen, sondern möchte auch nicht auf die kleineren Küchenhelfer wie Pfannen, Töpfe, Schüsseln oder Elektrogeräte verzichten müssen. Aber auch sonstige Küchenausstattung wie Vorratsdosen, Tellerhalter oder Abfalleimer zur Abfalltrennung sollten in professionellen Küchen keinesfalls fehlen.


Töpfe von VEGA

Neue Akzente für Gastronomie, Küche und Hotellerie mit LUSINI

Profitieren Sie beim Einkauf exklusiver Möbel und Accessoires für Küche, Gastronomie und Service von unserer langjährigen Erfahrung in dieser Branche. Investieren Sie in Ihr Restaurant, Ihre Gastro Küche oder Ihr Hotel und bestellen Sie mit nur ein paar Klicks Profiprodukte aus unserem Hause. Bei LUSINI haben gute Ideen und ausgezeichnete Technik für Gastronomie, Küche und vieles mehr einen Preis – und zwar einen besonders Kleinen. Sehen Sie selbst!


Ein Koch in der Gastro-Küche mit Kochjacke und Kochmütze

Personalhygiene und Hygieneschulung

Neben Lebensmittelhygiene und Küchenreinigung spielt auch die Personalhygiene eine wichtige Rolle in Gastroküchen. Welche Anforderungen gibt es an die Personalhygiene? Wofür werden Hygieneschulungen benötigt und was sind deren Inhalte?

Alle Informationen dazu finden Sie unter


Frische Tomaten in einer Vorratsdose

Angstgegner Hygienekontrolle

Wer wird kontrolliert? Was wird kontrolliert? Was passiert, wenn bei der Hygienekontrolle Mängel festgestellt werden? Vielen Gastronomen graut es vor der Lebensmittelhygienekontrolle. Wir bieten Ihnen einige wichtige Informationen.

Das sollten Sie über den Besuch des Gesundheitsamtes wissen


Küchenhilfe schiebt Regal in die Küche

HACCP Konzept

Was ist das? Ein System, mit dessen Hilfe alle potenziellen Gefahren für die Lebensmittelsicherheit beherrscht werden sollen. Es werden gezielte Lösungsansätze für alle möglichen Situationen definiert.

Erfahren Sie, wie Sie Schritt für Schritt ein Konzept erstellen


Kunde Helmut Voss

"Egal ob kleine oder große Mengen - 99 % auf Lager und innerhalb 1-2 Werktage geliefert. Service ist exzellent und die Produkt-Qualität passt!"

Helmut von Voss, Partyladen von Voss GmbH

Ein LUSINI Kunde vom Cuxland Ferienpark

„Uns überzeugt die große Auswahl, die tollen Inspirationen im Katalog, die schnelle Lieferung und der Service mit persönlicher Beratung.“

Meike S., Cuxland Ferienparks GmbH


Behagliche Gastronomie: Küche mit Köpfchen

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