Konditoreibedarf & Patisseriezubehör

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Mechanische Küchenwaage Classic
Gastroback
Mechanische Küchenwaage Classic
15x10x21 cm (LxBxH)
49,99 €
59,49 €
Backblech mit schrägen Kanten
de Buyer
Backblech mit schrägen Kanten
53x32.5x1 cm (LxBxH)
14,99 €
17,84 €
Küchenwaage 15 kg, 2GK
Bartscher
Küchenwaage 15 kg, 2GK
33x28x12.5 cm (LxBxH)
169,00 €
201,11 €
Springform Back Classic
Westmark
Springform Back Classic
26x7 cm (ØxH)
11,99 €
14,27 €
-20 %
Schneebesen Piano, Edelstahl
PULSIVA
Schneebesen Piano, Edelstahl
40 cm (L)
3,67 € 4,59 €
4,37 €5,46 €
Weitere Größen verfügbar
Serie
Brot- und Konditormesser Fibrox Wellen
Victorinox
Brot- und Konditormesser Fibrox Wellen
Klingenlänge 26 cm, 38.2 cm (L)
25,99 €
30,93 €
iSi Gourmet Whip
iSi
iSi Gourmet Whip
1 l, 10.4x34x10.5 cm (BxHxT)
109,00 €
129,71 €
Weitere Größen verfügbar
Messbecher
Schneider
Messbecher
1000 ml, 17x12x16.5 cm (LxBxH)
4,99 €
5,94 €
Weitere Größen verfügbar
Königskuchenform Back Klassiker
Westmark
Königskuchenform Back Klassiker
11.5x31x7.7 cm (LxBxH)
9,99 €
11,89 €
Passiermühle Squirl, Edelstahl
PULSIVA
Passiermühle Squirl, Edelstahl
20x42.7x19.5 cm (ØxLxH)
24,99 €
29,74 €
GN-Rost Apace
de Buyer
GN-Rost Apace
53x32.5x0.5 cm (LxBxH)
15,99 €
19,03 €
Digitale Küchenwaage Julia
ADE
Digitale Küchenwaage Julia
23x15x2 cm (LxBxH)
29,99 €
35,69 €
Koch-/Teigschaber Silicone
Westmark
Koch-/Teigschaber Silicone
22.5x3.5x1 cm (LxBxT)
5,49 €
6,53 €
Weitere Größen verfügbar
Dessertring Cocoa rund, Edelstahl
PULSIVA
Dessertring Cocoa rund, Edelstahl
8x4.5 cm (ØxH)
3,29 €
3,92 €
9,87 €11,75 € / 3 Stück
Streichpalette XL, Edelstahl
PULSIVA
Streichpalette XL, Edelstahl
42.5x4 cm (LxB)
3,49 €
4,15 €
Mini-Fondanttrichter Kwik
de Buyer
Mini-Fondanttrichter Kwik
0.8 l, 15x15.5 cm (ØxH)
69,99 €
83,29 €
Back- und Tiefkühlmatte Eko
Schneider
Back- und Tiefkühlmatte Eko
52x31.5 cm (LxB)
24,99 €
29,74 €
Teigabstecher Smart, Edelstahl
PULSIVA
Teigabstecher Smart, Edelstahl
11.5x15 cm (LxB)
2,49 €
2,96 €
Schneebesen
Weis
Schneebesen
30 cm (L)
10,99 €
13,08 €
Weitere Größen verfügbar
Tortenring Classic verstellbar
Westmark
Tortenring Classic verstellbar
30x8.5 cm (ØxH)
12,99 €
15,46 €
Serie
Tortenheber Cassio, 18/10 Edelstahl
Picard + Wielpütz
Tortenheber Cassio, 18/10 Edelstahl
27 cm (L)
5,09 €
6,06 €
Messbecher Smart, Kunststoff, lebensmittelecht
PULSIVA
Messbecher Smart, Kunststoff, lebensmittelecht
1000 ml, 12x17 cm (ØxH)
3,49 €
4,15 €
Weitere Größen verfügbar
Schaumspeisering, Edelstahl
APS
Schaumspeisering, Edelstahl
12x4.5 cm (ØxH)
6,09 €
7,25 €
Weitere Größen verfügbar
-23 %
Spritzbeutel Finito, Silikon
VEGA
Spritzbeutel Finito, Silikon
34 cm (L)
4,59 € 5,99 €
5,46 €7,13 €
Pizzablech, Blaublech (nicht beschichtet), rund
APS
Pizzablech, Blaublech (nicht beschichtet), rund
2.5x32 cm (HxØ)
7,29 €
8,68 €
Weitere Größen verfügbar
Muffinbackform Classic
Westmark
Muffinbackform Classic
35x26.5x3 cm (LxBxH)
11,99 €
14,27 €
Whip Emulsio
ProfiGast
Whip Emulsio
1 l, 9.5x13x35 cm (ØxBxH)
109,00 €
129,71 €
Weitere Größen verfügbar
-20 %
Streichpalette L, Edelstahl
PULSIVA
Streichpalette L, Edelstahl
38x4 cm (LxB)
1,83 € 2,29 €
2,18 €2,73 €
Messbecher
APS
Messbecher
2 l, 15.5x20.5 cm (ØxH)
6,79 €
8,08 €
Messerabstreifbehälter Nuri
Schneider
Messerabstreifbehälter Nuri
18x13 cm (HxØ)
58,99 €
70,20 €
Küchenwaage Edelstahl FOB Wägebereich 5000 g, Ablesbarkeit 1 g
KERN
Küchenwaage Edelstahl FOB Wägebereich 5000 g, Ablesbarkeit 1 g
15x17x4 cm (LxBxH)
105,00 €
124,95 €
Serie
Tortenmesser Messina, Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
VEGA
Tortenmesser Messina, Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Klingenlänge 30 cm, 43.5 cm (L)
25,99 €
30,93 €
Thermo-Whip Emulsio
ProfiGast
Thermo-Whip Emulsio
0.5 l, 9.5x13x32 cm (ØxBxH)
139,00 €
165,41 €
Likör-/Fondanttrichter mit Ständer
Schneider
Likör-/Fondanttrichter mit Ständer
1.5 l, 19x23 cm (ØxH)
99,99 €
118,99 €
Schneebesen Gentle
Westmark
Schneebesen Gentle
30.8x7.5 cm (LxB)
5,59 €
6,65 €
Rührbesen ohne Öse
Weis
Rührbesen ohne Öse
50 cm (L)
16,99 €
20,22 €
Weitere Größen verfügbar
Dessertring
Schneider
Dessertring
28x6 cm (ØxH)
10,99 €
13,08 €
Weitere Größen verfügbar
Konditormesser mit Wellenschliff
PULSIVA
Konditormesser mit Wellenschliff
38 cm (L)
16,99 €
20,22 €
-30 %
Ravioliausstecher Quadrat, Edelstahl
PULSIVA
Ravioliausstecher Quadrat, Edelstahl
6.5x6.5 cm (LxB)
1,74 € 2,49 €
2,07 €2,96 €
-40 %
Winkelpalette L, Edelstahl
PULSIVA
Winkelpalette L, Edelstahl
38x3 cm (LxB)
1,55 € 2,59 €
1,84 €3,08 €
Silikonbackform
Schneider
Silikonbackform
20x9 cm (ØxH)
26,39 €
31,40 €
Messbecher mit Skala, Kunststoff
PULSIVA
Messbecher mit Skala, Kunststoff
500 ml
2,99 €
3,56 €
Weitere Größen verfügbar
-40 %
Winkelpalette XL, Edelstahl
PULSIVA
Winkelpalette XL, Edelstahl
42.5x3.8 cm (LxB)
1,79 € 2,99 €
2,13 €3,56 €
Sterntülle Edelstahl
Schneider
Sterntülle Edelstahl
1.6 cm (Ø)
1,99 €
2,37 €
iSi Creme Profi Whip
iSi
iSi Creme Profi Whip
1 l, 10.4x34x10.5 cm (BxHxT)
84,99 €
101,14 €
Schnittkuchenblech aus Aluminium
Schneider
Schnittkuchenblech aus Aluminium
30x20x5 cm (LxBxH)
22,19 €
26,41 €
Weitere Größen verfügbar
Stielschaber Silikon löffelförmig
Schneider
Stielschaber Silikon löffelförmig
45x11.6x6.8 cm (LxBxH)
16,89 €
20,10 €
Weitere Größen verfügbar
Teigrad Gentle
Westmark
Teigrad Gentle
17.6 cm (L)
4,19 €
4,99 €

Patisserie-Zubehör, das in keiner Konditorei oder Patisserie fehlen darf

Hier bei LUSINI finden Sie alles wichtige Backzubehör für die Backstube, um Torten, Kuchen, Tartes und mehr zuzubereiten.
Wir bieten Ihnen das notwendige Konditor-Werkzeug, das Sie als Grundausstattung für Ihre Arbeit als Konditor oder Patissier benötigen. Vom Backblech über Tortenringe und der Teigrolle finden Sie als Profi oder Hobbybäcker alles für Ihre Stube:
Garniertüten und Spritzbeutel: Mit Garniertüten und Spritzbeuteln lassen sich Torten verzieren, kleine Gebäcke gestalten und vieles mehr. Hier bei LUSINI finden Sie dieses Konditorzubehör in vielen verschiedenen Varianten und höchster Qualität.
Backbleche: Ob für Tortenböden oder feine Tartelettes, für Croissants, Zuckergebäck oder Kekse, Backbleche kann es in der Backstube nicht genug geben. Mit LUSINI setzen Sie dabei nicht nur auf eine große Auswahl, sondern auf vielfach bewährte Profi-Qualität.
Tortenringe: Schwarzwälder Kirsch, Frankfurter Kranz und andere: Diese Klassiker wären ohne Tortenringe kaum zu realisieren. Wählen Sie bei uns zwischen vielen verschiedenen Größen die passenden Tortenringe für Ihren Betrieb aus.
Gourmet Whip: Mit diesen Aufschäumern lassen sich Spezialitäten aus Sahne oder anderen Cremes auf Torten und Törtchen sprühen. Gourmet Whips eignen sich übrigens auch für die Gastronomie, um Schäume herzustellen.
Konditormesser: Diese langen Messer dienen vor allem dazu, Tortenböden aus einer großen runden Form herauszulösen und mit Böden zu hantieren. Profitieren Sie mit unseren Konditormessern von einer unverwechselbaren Qualität und einer breit gefächerten Auswahl für Ihre Backstube.
Neben diesem Konditorbedarf finden Sie bei uns noch viele weitere nützliche Werkzeuge für Ihren Betrieb. Wählen Sie hier einfach die gewünschten Produkte aus und bestellen Sie in gewohnter Qualität hier bei LUSINI.

Was zeichnet Konditoreizubehör von LUSINI aus?

Konditorei- und Patisseriebedarf von LUSINI bedeutet hochwertige Qualität für Profis. Alle unsere Produkte sind für den professionellen Einsatz in der Konditorei entwickelt worden und erfüllen höchste Anforderungen an Material- und Verarbeitungsqualität.
Selbstverständlich ist unser Konditoreibedarf auch für Privatkunden geeignet. In unserem Online-Shop für Konditoreizubehör kaufen Sie alles, was Sie für feine Konditoreiprodukte benötigen.

Patisseriebedarf für Profis und anspruchsvolle Hobby-Patissiers

Patissiers und anspruchsvolle Privatkunden erhalten bei LUSINI alle wichtigen Utensilien, die zum Herstellen von Pralinen, Konfekt und kunstvollen Nachspeisen notwendig sind, wie z.B. Dessertringe oder Fondanttrichter.
Sprechen Sie uns an, wenn Sie Fragen zum Sortiment haben oder nach einem bestimmten Patisseriezubehör suchen. Wir helfen Ihnen dann gerne weiter.

Was ist der Unterschied zwischen Konditor & Patissier?

Bei einem Konditor handelt es sich um einen deutschen Handwerksberuf, der verwandt mit dem Beruf des Bäckers ist. Konditorinnen und Konditoren sind vor allem auf süße Backwaren wie Torten und Kuchen, aber auch Süßwaren aus Schokolade spezialisiert.
Die Patisserie kommt aus Frankreich und leitet sich vom Kochgewerbe ab. Üblicherweise sind Patissiers ausgebildete Köchinnen und Köche, die sich auf Nachspeisen und Süßspeisen in der Gastronomie spezialisiert haben.
Patissiers arbeiten meist in exklusiven gastronomischen Einrichtungen, während Konditorinnen und Konditorinnen vorwiegend in Bäckereien bzw. Konditoreien tätig sind und Cafés oder Hotels mit Backwerk beliefern.

Jetzt Konditoreibedarf und Patisserie-Zubehör online kaufen – große Auswahl und bewährte Profi-Qualität bei LUSINI. Auch für Privatkunden.