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Küchenreinigung

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Treteimer Gotham
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Abfalleimer Dela
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Abfalleimer Shermer
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Abfalleimer Bedrock
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Abfalleimer Elliot
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Abfalleimer Hillwood
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Pro Stück
Spülmaschinen-Tabs Clearvis
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Abfall-Tonne
Denox
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ab 21,99 €26,17 €
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Müllbeutel
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Pro Rolle(n)
Abfallsack 140 L
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Pro Rolle(n)
Abfallbehälter mit Kunststoffeinsatz
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Abfalleimer Chatman
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Fettlöser Clearvis Flasche
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Spezial-Reinigungswürfel
Dunet
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Pro Stück
Abfalleimer Bales
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ab 44,99 €53,54 €
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Geschirr-Reiniger Clearvis Green
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51,99 €61,87 €
Pro Stück, 5,20 € / 1 l6,19 € / 1 l
Klarspüler Clearvis Kanister
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19,99 €23,79 €
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Müllsackständer
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109,00 €129,71 €129,00 €153,51 €
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Tretbeutelhalter Alli
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139,00 €165,41 €
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Abfallbehälter Metropolis
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Das ideale Material für die Küchenreinigung

Um Ihre Gastroküche hygienisch sauber zu halten, sind die entsprechenden Materialien besonders wichtig.

  • Reinigungs- und Desinfektionsmittel
  • Lappen und Geschirrtücher

Weitere Informationen unter:


Die 5 größten Hygienesünden in der Küche

Jeder Gastronom weiß: Sauberkeit ist in der Küche das A und O. Doch trotz vorhandenem HACCP Konzept und gründlicher Küchenreinigung werden bei der Lebensmittelhygienekontrolle immer wieder Fehler entdeckt, die die Lebensmittelsicherheit gefährden können.

Diese Hygienesünden passieren am häufigsten:


Personalhygiene und Hygieneschulung

Neben Lebensmittelhygiene und Küchenreinigung spielt auch die Personalhygiene eine wichtige Rolle in Gastroküchen. Welche Anforderungen gibt es an die Personalhygiene? Wofür werden Hygieneschulungen benötigt und was sind deren Inhalte?

Alle Informationen dazu finden Sie unter: