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HACCP Konzept

HACCP Konzept entwickeln

Was ist das? Ein System, mit dessen Hilfe alle potenziellen Gefahren für die Lebensmittelsicherheit beherrscht werden sollen. Es werden gezielte Lösungsansätze für alle möglichen Situationen definiert.

Erfahren Sie, wie Sie Schritt für Schritt ein Konzept erstellen: