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Preise ohne Mehrwertsteuer (Netto)
Meisterhafte Ergebnisse für Ihre Backstube.
Dieser Gärkorb aus hochwertigem Peddigrohr ist die erste Wahl für Brote mit eckiger Kopfform.
Er kombiniert traditionelles Handwerk mit funktionalem Design, um Ihrem Teigling während der Gare optimal Schutz und Struktur zu bieten.
Ihre Vorteile auf einem Blick:
Geometrische Präzision: Die eckige Kopfform sorgt für ein markantes Brotprofil, dass sich ideal in Scheiben schneiden lässt.
Aktive Feuchtigkeitsregulierung: Das naturbelassene Peddigrohr absorbiert überschüssiges Wasser - für eine elastische Teighaut und perfekten Ofentrieb.
Geflochtener Boden: Verleiht der Brotkruste eine ästhetische, handwerkliche Textur.
Großzügiges Volumen: Mit 32 cm Länge perfekt für Standard-Brotmengen.
Spezifikationen:
Innenmaße: 32 x 13 cm
Höhe: 8,5 cm
Eignung: Für Teigmenge ca. 1000 g
Reinigung: Trocken ausbürsten ( nicht spülmaschinengeeignet)
Passendes Gärtuch: Art. 201905 (separat erhältlich)
Artikel-Nr.: i30243957
