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Espuma de leche cremosa y espresso aromático: El cappuccino es un clásico de la gastronomía y está en la carta de todos los cafés y restaurantes. Una taza de alta calidad y bordes gruesos, así como el platillo a juego, son tan cruciales para disfrutar del café como el molido correcto y la preparación profesional. En LUSINI puedes comprar online tazas para capuchino así como otras vajillas para café de una gran selección y en un estilo uniforme.
La clásica taza de cappuccino es una taza de porcelana blanca, baja y bulbosa, con asa y una amplia abertura para que la espuma de leche pueda desarrollarse adecuadamente. Un gran diámetro de la taza de cappuccino es especialmente importante para los baristas, porque sólo así se puede verter la espuma de leche en remolinos profesionales hasta la flor de arte latte.
También es importante que las paredes sean lo suficientemente gruesas para aislar la taza, de modo que la especialidad de café caliente llegue caliente a los comensales y éstos no se quemen los dedos.
Una taza de capuccino con platillo ofrece espacio para la cuchara de café, el sobre de azúcar y una galleta. Una hendidura de ajuste preciso en el platillo garantiza un soporte seguro para la taza superior y un servicio elegante. En LUSINI puedes comprar tazas de capuccino grandes con más capacidad, así como versiones más pequeñas con un plato a juego o por separado.
Se dice que la forma original del cappuccino se originó en Austria: Allí, el café servido con nata montada se llamaba "Capuccino" porque su forma recordaba al tocado de los monjes capuccinos. La especialidad de café se abrió camino desde Austria hasta el norte de Italia, donde la cobertura de crema espesa fue reemplazada por una fina espuma de leche.
Cafetería moderna, cafetería, restaurante, bar, hotel, pensión, lugar para eventos o para su hogar: su concepto y su estilo cuentan. En LUSINI, puede pedir tazas de cappuccino blancas clásicas o bastante sencillas y minimalistas. También puedes encontrar tazas y platillos de capuchino modernos con diseños inusuales en la tienda online.
Opte por las tazas de capuchino como alternativa a la taza y si quiere prescindir del platillo. Una tendencia ya consolidada: los vasos de capuchino de doble pared. Los vasos de café no son tan robustos como las tazas de porcelana, pero resaltan perfectamente la espuma de leche y el bonito color del capuchino. Especialmente en ambientes modernos, un capuchino en vaso es una opción bonita e inusual.
Crea la espuma de leche perfecta para tu espresso - así se hace: Un capuccino clásico se compone a partes iguales de espresso, leche y espuma de leche. Asegúrate de que la leche no se caliente demasiado. Más de 70 °C solidifica la espuma de leche e impide el bonito juego café-espuma. El auténtico cappuccino italiano tiene una espuma de leche casi líquida, sin burbujas de aire.
Tu delicioso cappuccino convencerá a todas las papilas gustativas. Pero sólo podrá impresionar a los apasionados bebedores de café con la taza adecuada. Ya sea por negocios o como particular: con las tazas, vasos y platillos para cappuccino, se beneficiará de la alta calidad gastro, el excelente servicio y la rápida entrega. Pide tazas de capuccino de alta calidad que podrás utilizar durante mucho tiempo y que además son fáciles de limpiar.