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Serie de cuchillos de cocina de alta calidad con hojas extremadamente afiladas de acero de Damasco compuesto por 67 capas. El perfecto ángulo de la hoja de 15° en ambos lados permite un filo extremadamente afilado. Los mangos ergonómicos de material G10 se adaptan perfectamente a la mano y garantizan un manejo cómodo y seguro. Los cuchillos tienen una hoja muy dura con una retención del filo excepcionalmente larga.