LUSINI - Qualité, tendances & inspirations

Comment aménager sa terrasse de restaurant ?

Dès le retour des beaux jours et le retour de températures plus clémentes, les clients éprouvent le besoin de se retrouver sur les terrasses des cafés, bars,...

Comment bien choisir sa couette et son oreiller ?

On distingue essentiellement 2 types de garnissage différents pour les couettes et les oreillers : le garnissage naturel, le plus souvent en duvet et/ou en...

Comment bien choisir son matelas ?

L’achat de matelas représente un investissement à ne pas prendre à la légère car il participe à la réputation d’un établissement hôtelier. Un bon matelas...

Qu'est-ce qu'un set boxspring ?

Le set boxspring est ce qui se fait de mieux en literie. D’un confort inégalable, il est originaire des pays scandinaves et est très populaire aux Etats-Unis,...

Guide : quelle est la contenance des verres au restaurant ?

Bien doser la contenance des verres est essentiel pour apprécier pleinement les boissons, qu’elles soient ou non alcoolisées. Découvrez ci-dessous les...

Des cocktails d’hiver pour des fêtes réussies

Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de mettre les petits plats dans les grands et de régaler les papilles de vos hôtes. Les boissons ne sont pas en reste....

Entretien des chaussures professionnelles

Les chaussures professionnelles font partie de votre quotidien dans la restauration et l'hôtellerie au même titre que les couteaux, les casseroles ou les...

Les Dark Kitchen : un nouveau modèle économique en plein essor

La crise sanitaire et le succès de la livraison à domicile et des plateformes de livraison ont fait émerger un nouveau concept : des cuisines professionnelles...

La vente à emporter : avantages et législation

La vente à emporter a le vent en poupe. La crise sanitaire actuelle a renforcé son attrait auprès de nombreux restaurateurs mais également auprès de leurs...

Linge de toilette – guide pour l'hôtellerie

La qualité du linge de toilette fait partie intégrante d'un séjour réussi à l’hôtel. Avec des serviettes et des peignoirs de bain doux et moelleux, vous offrez...

Galettes de chaise extérieur imperméables

Dès l’apparition des premiers rayons de soleil, les terrasses de restaurant et les espaces extérieurs font le plein. Le mobilier extérieur est de sorti pour le...

10 conseils pour donner vie à votre hall d'accueil

Ces dernières années montrent que les besoins et les exigences des voyageurs ont évolué. La tendance consiste à passer davantage de temps dans le lobby. C'est...