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F. Dick

Couteau filet de sole 1754 18, flex. Red Spirit

Longueur de lame 18 cm, 31.5 cm (L); argenté/rouge
82.90 CHF89.61 CHF
par pièce(s)(TVA incluse 89.61 CHF hors frais de port)(TVA incluse hors frais de port)
Coloris
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Grand classique en cuisine, ce couteau est adapté à découpe des poissons de toutes dimensions. Sa lame fine et flexible permet de lever les filets avec facilité, mais aussi de découper la viande en tranches très minces. La lame en en acier X55CrMo14 garantit un très bon tranchant. Indice de dureté 56° HRC pour une coupe parfaite et un affûtage aisé. D'inspiration asiatique, le manche en matière plastique est ergonomique et offre une bonne préhension. Fabriqué en Allemagne.

Numéro d'article : i30128080