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Couteau à trancher parmesan de la série 1905. La forme en amande de la pointe du couteau permet de couper, d'entailler et de fendre les fromages à pâte dur comme le parmesan. La lame en acier X55CrMoV14 garantit un très bon tranchant. Indice de dureté 56° HRC pour une coupe parfaite et un affûtage aisé. Le manche en matière plastique avec anneaux en acier symétriques est résistant et équilibré.
Numéro d'article : i30128062