Consulenza sulla ristorazione e il mondo alberghiero: i nostri servizi premium

Con una fine sensibilità per i cambiamenti del tempo comprendiamo le esigenze degli albergatori e le aspettative dei tuoi ospiti. Vogliamo condividere con te la nostra esperienza. Approfitta subito della nostra esclusiva consulenza per hotel e della nostra consulenza gastronomica – uno scambio personale alla pari è il nostro percorso comune verso il successo. LUSINI – il marchio per chi accoglie con passione.

Vuoi prenotare la nostra consulenza per hotel? Contatta la nostra consulente gastronomica Manuela Egger per fissare un appuntamento per un colloquio senza impegno. La consulenza è disponibile a scelta in tedesco o in inglese.

Ti invitiamo a utilizzare il nostro modulo di contatto.

Il tuo caoch per la ristorazione e l'ospitalità: Manuela Egger

Ritratto di Manuela Egger - Global Head of Premium & Project Services

Manuela Egger vanta oltre 30 anni di esperienza nella gestione e nello sviluppo di progetti nell’hotellerie internazionale a 4 e 5 stelle. Dal 2023, in qualità di Global Head of Premium & Project Services presso LUSINI, sviluppa insieme al suo forte team e a una rete di partner professionali soluzioni su misura per i nostri clienti nel settore alberghiero e della ristorazione.

Manuela è al fianco tuo e del tuo staff con idee concettuali innovative e una passione per design eleganti. Scopri subito i nostri Premium Services dedicati al Gastro-Coaching e alla consulenza alberghiera e fissa un appuntamento senza impegno.

**La consulenza avviene in lingua inglese o tedesca.

Consulenza per hotel e ristorazione: la nostra offerta

Con i LUSINI Premium Services ricevi una consulenza personalizzata e formazioni pratiche, su misura per la tua attività. Insieme vogliamo entusiasmare i tuoi ospiti e allo stesso tempo aumentare la tua redditività. Scopri come piccoli cambiamenti possano avere un grande impatto.

I nostri percorsi di coaching:

Coaching per dirigenti nel mondo hotellerie e ristorazione

Come parte della nostra consulenza aziendale per l’hotellerie ti offriamo un accompagnamento personalizzato per dirigenti e figure chiave della tua struttura alberghiera o ristorativa. Partendo dalla situazione attuale della tua attività, uno dei nostri coach esperti propone misure concrete e supporta te e il tuo team nella loro realizzazione.

Una manager sorride alla telecamera

Lo sviluppo nella ristorazione e l'hotellerie: strategia, concetto e posizionamento

Il carattere di una struttura è unico quanto la tua storia. Nell’ambito della nostra consulenza e del project management, veniamo da te per immergerci nel tuo mondo e comprendere la tua visione. Insieme sviluppiamo un concept completo per la tua attività – con creatività, precisione e una profonda comprensione del tuo brand. Ti accompagniamo, insieme al tuo team, per trasformare le tue idee in esperienze vivide per i tuoi ospiti.

3 membri del team hanno una riunione sul tablet

Consulenza di team e training operativi per la ristorazione e l'hotellerie

Il successo della tua attività si basa sul tuo team. I nostri coach mettono a disposizione la loro ampia esperienza per guidarti, insieme ai tuoi collaboratori, verso il successo tramite una solida consulenza di team e utili training operativi.

Il personale di un ristorante con abbigliamento JOBELINE

Accompagnamento durante l'apertura: tutti al proprio posto e apertura!

Stai per aprire una nuova attività e vuoi partire nel modo migliore? Assicurati subito un accompagnamento e supporto personalizzato in tutte le fasi dell’apertura.

I bicchieri da spumante sono disposti in modo accattivante su un vassoio a più piani
Una manager sorride alla telecamera

Passaggio di gestione e dinamiche di famiglia

Il passaggio o trasferimento di un’attività comporta sempre numerosi cambiamenti e sfide organizzative. Prima, durante o dopo questo processo, la nostra consulenza per hotel e ristorazione ti accompagna con empatia, competenza e soluzioni creative.

Un'azienda viene trasferita dalla madre alla figlia

L'abbigliamento nella ristorazione e hotellerie: il tuo stile, il tuo biglietto da visita

Il primo impatto è importante – soprattutto nella ristorazione e nell’hotellerie, dove l’immagine del tuo team contribuisce in modo decisivo alla percezione del tuo brand. I tuoi collaboratori sono più di un semplice staff: sono ambasciatori della tua struttura. Un concept di abbigliamento ben studiato sottolinea questo ruolo con stile, qualità e alta riconoscibilità.

I consulenti aziendali LUSINI per l’hotellerie ti accompagnano nello sviluppo di un concept di abbigliamento su misura – dalla prima idea fino alla realizzazione finale. Che sia classico-elegante, moderno-funzionale o distintivo e originale, svilupperemo insieme una selezione di divise professionali adatte alla tua struttura, che rafforzino l’identità del brand e lascino un’impressione duratura sui tuoi ospiti.

Come esperti in tessili professionali di alta qualità, uniamo competenze di design, conoscenza dei materiali e lunga esperienza nell’equipaggiamento di ospitalità professionale. Approfitta della nostra esperienza in stile, vestibilità, scelta dei tessuti, lavorazione e produzione – per un’immagine complessiva armoniosa che renda visibile la professionalità.

Tre cuochi con gli abiti da cucina di JOBELINE

l nostro servizio di arredamento: spazio alle esperienze

Che si tratti di un ristorante, di un hotel o di un bar, il tuo arredamento è molto più di un semplice elemento funzionale. È l’espressione del tuo marchio, crea atmosfera e rende il tuo locale unico e riconoscibile. Con il servizio di arredamento LUSINI, progettiamo insieme a te ambienti che entusiasmano i tuoi ospiti e restano impressi nella memoria.

Sviluppiamo concetti d’arredo personalizzati, che uniscono design, comfort e funzionalità in modo armonioso ed elegante. Dai mobili ai colori, dai materiali agli accessori decorativi: ogni dettaglio viene pensato con cura, coordinato tra loro e adattato al tuo pubblico di riferimento. Così nasce un’esperienza coerente e coinvolgente, che suscita emozioni e valorizza la tua professionalità come anfitrione.

Fai sentire ai tuoi ospiti la passione con cui hai creato i tuoi spazi: per un’atmosfera in cui possano sentirsi completamente a loro agio. Ti accompagniamo con creatività, soluzioni su misura e competenza nel settore verso un concetto d’interni elegante e di successo.

Vista della hall di un hotel con grandi piante

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3 membri del team hanno una riunione sul tablet
Tre cuochi con gli abiti da cucina di JOBELINE
Vista della hall di un hotel con grandi piante
Il personale di un ristorante con abbigliamento JOBELINE
I bicchieri da spumante sono disposti in modo accattivante su un vassoio a più piani
Un'azienda viene trasferita dalla madre alla figlia