Telaio di base in acciaio inox per lavabicchieri Stalgast Universal

Le nostre lavastoviglie professionali Stalgast sono sinonimo di efficienza, pulizia, affidabilità e facilità d'uso per facilitare il vostro lavoro quotidiano. Grazie ai bassi costi di gestione, gli elettrodomestici della serie Universal sono ideali per alberghi, ristoranti, ristorazione collettiva e catering di sistema. Questa lavastoviglie commerciale è stata appositamente sviluppata per accogliere cestelli di lavaggio o vassoi e contenitori GN1/1 e pulisce porcellana, vetro, posate e accessori da cucina. Grazie all'altezza del cestello di 32 cm, è possibile pulire con facilità anche le pentole più grandi o i barattoli di grano e scegliere tra due modalità di lavaggio per sporco da leggero a ostinato, a seconda delle esigenze. La temperatura di risciacquo è di circa 65°C. La temperatura dell'acqua per il successivo ciclo di risciacquo è di circa 90°C: l'ideale per un risultato brillante, in linea con i requisiti degli esigenti locali di ristorazione di oggi. Le pompe di dosaggio del detersivo e del brillantante dosano il detersivo con parsimonia e secondo le necessità. Due bracci di lavaggio e due bracci di risciacquo, montati a coppie sul pavimento e sul soffitto, assicurano una pulizia perfetta per raggiungere le stoviglie nel modo migliore. Il movimento rotatorio dei bracci si basa sulle più recenti scoperte tecniche per un risultato di lavaggio ideale. La pompa di risciacquo aumenta in modo ottimale la pressione dell'acqua, massimizzando così la brillantezza del risultato di lavaggio. Il consumo d'acqua è di soli 2,5 litri per ciclo. Dopo soli 120 o 180 secondi, le stoviglie sono igienicamente e perfettamente pulite e pronte per l'uso successivo. La pompa di scarico svuota automaticamente il serbatoio dell'acqua dopo l'uso e l'alloggiamento in acciaio inox dal design moderno è robusto e facile da pulire. L'elemento di comando è leggermente inclinato per una migliore operatività. Gli ampi e comodi pulsanti con illuminazione sono intuitivi da usare e il display della temperatura informa sullo stato a colpo d'occhio, mentre l'ampia maniglia facilita l'apertura e la chiusura dello sportello anche con le mani guantate. Lo sportello aperto funge anche da base per i cestelli di lavaggio, aiutandovi a caricare e scaricare l'elettrodomestico. È inoltre possibile appoggiare i cestelli della lavastoviglie senza preoccupazioni, poiché la goffratura impedisce ai cestelli di scivolare.Forniamo questa lavastoviglie comprensiva di tre cestelli per lavastoviglie. Offriamo un'ampia gamma di cestelli per posate, piatti, bicchieri, vassoi e portabicchieri con cerchi coordinati o portapiatti (SM0201500, SM0409500, SM0603001, SM0604001). Per trasportare tutto in modo facile e sicuro, vi consigliamo il nostro carrello di trasporto scorrevole (SM0101960), mentre se volete posizionare l'apparecchio più in alto, il nostro telaio di base personalizzato (VUGO6602) è quello che fa per voi. Oppure ottimizzate la vostra postazione di lavaggio con uno dei nostri tavoli di lavaggio (VST12704RA) e potete anche acquistare addolcitori d'acqua e pastiglie di sale (BE2205001, BE2299101) per garantire un funzionamento impeccabile. Un setaccio di superficie aggiuntivo (SM99003) nella base protegge la pompa dalla contaminazione e vi consigliamo di far installare la lavastoviglie da uno specialista. la lavastoviglie Universal è un partner affidabile e indispensabile per voi, sviluppato e prodotto dal vostro esperto di ristorazione Stalgast. - Linea AQUA con un nuovo design moderno
- Elemento riscaldante migliorato con maggiore resistenza alla corrosione e al calore in Incoloy 800
- meno sensibile all'acqua di maggiore durezza e all'utilizzo in ambienti più difficili dal punto di vista chimico.
- Alloggiamento e interno in acciaio inox
- incl. pompa di dosaggio del brillantante e del detergente
- pompa del brillantante inclusa
- incl. pompa di scarico
- Adatta per il lavaggio di vaschette e contenitori GN1/1
- 2 cicli di lavaggio 120s, 180s
- Controllo elettronico-meccanico
- incl. piatto, cestello universale e per posate
- Altezza di inserimento 32 cm
- Dimensioni cesto 500x500 mm
- Display della temperatura della caldaia e della camera
- Tensione modificabile tra 400 volt (impostata in fabbrica) e 230 volt
- Per porcellana, vetro, posate e accessori da cucina
- 2 bracci di lavaggio e 2 bracci di risciacquo in alto e in basso
- Basso consumo d'acqua 2,5 litri/ciclo
- Bassi costi di esercizio
- a partire da 6°dh si consiglia l'installazione di un addolcitore d'acqua
- per hotel, ristoranti, ristorazione collettiva, ristorazione di sistema