Pelatrice di patate Stalgast, capacità fino a 120 kg/h, 0,55 kW

Non tenetevi occupati con compiti noiosi e non amati! Passatele a voi!
Per lavorare in modo più efficiente e semplice, ogni cucina commerciale deve avere una pelatrice.
Il disco di grattugia, montato sul fondo del contenitore, ruota a velocità costante e grattugia le bucce di patata con parsimonia e attenzione a una produzione massima di 120 kg/h. È possibile selezionare manualmente il tempo di funzionamento utilizzando il timer.
È possibile selezionare manualmente il tempo di funzionamento utilizzando il timer. Il coperchio in policarbonato protetto offre una visione chiara delle verdure e consente di monitorare l'avanzamento del processo di pelatura.
Al termine del processo di pelatura, è possibile scaricare facilmente l'acqua di abrasione e di risciacquo tramite l'uscita sul lato inferiore. L'abrasione viene raccolta in un vassoio di raccolta opzionale con perforazioni fino allo smaltimento. L'acqua in eccesso scorre attraverso la perforazione nello scarico, idealmente situato in basso, direttamente nella rete fognaria. - Sbuccia fino a 120 kg di patate/verdure all'ora
- Acciaio inossidabile di alta qualità
- Vaschetta di raccolta rifiuti disponibile separatamente (VG0699001)
- Coperchio in policarbonato con interruttore di sicurezza
- Timer per il tempo di funzionamento da 0 a 5 minuti
- Espulsore frontale
- Connessione diretta all'acqua, 3/4
- Smontabile per la pulizia
- Particolarmente silenzioso
- Può essere avvitato al pavimento per assorbire le vibrazioni
- produzione interna