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Prezzi IVA esclusa (netto)

Con questo pratico strumento da cucina è possibile preparare la carne in modo professionale per la successiva lavorazione e le lame in acciaio inossidabile tagliano le fibre della carne senza schiacciarle. In questo modo la carne si intenerisce e si aprono i pori per far assorbire meglio marinate e spezie.