Impastatrice a spirale, controllo automatico, 45 litri, 2,6 kW

Con una potenza di 2,6 kW, l'impastatrice a spirale è un vero e proprio concentrato di potenza, ideale per la lavorazione di tutti i tipi di impasto in grandi quantità.
È possibile lavorare fino a 30 kg di pasta per ogni processo di impasto. È possibile programmare il tempo, la direzione e la velocità dell'impasto utilizzando il chiaro elemento di controllo digitale. È possibile scegliere tra 10 livelli di velocità, da 80 a 280 giri/min, per lavorare ogni impasto in modo ottimale e ottenere i migliori risultati.
La griglia richiudibile protegge dalle lesioni durante il funzionamento. I piedini di supporto assorbono le vibrazioni e garantiscono un appoggio sicuro durante il funzionamento.
- Adatto per impasti pesanti, ad esempio per pizza, pane o gnocchi.
- capacità massima della vasca di miscelazione 30 kg
- pannello di controllo digitale
- 10 impostazioni di velocità
- timer con segnale acustico
- coperchio di sicurezza mobile
- rotazione della vasca 80-280 giri/min
- velocità del gancio per impasto 8-28 giri/min
- Volume della vasca d'impasto: 45 litri
- retromarcia
- Funzione pausa
- Tutti i materiali che entrano in contatto con gli alimenti sono in acciaio inox