ROLLER GRILL Griglia a contatto doppia, 600x385x220 mm (LxPxH), 2x 2 kW

Questa griglia a doppio contatto di Roller Grill è ideale per preparare polpette di hamburger, bistecche o panini con il tipico schema della griglia.
Le piastre in ghisa hanno un'elevata inerzia termica. Ciò significa che dopo un tempo di riscaldamento di 15 minuti, le piastre restituiscono il calore e possono essere utilizzate in modo continuo.
Le piastre raggiungono temperature fino a 300°C. È possibile regolare separatamente le due zone di cottura a seconda delle esigenze.
Indipendentemente dallo spessore della carne o dall'altezza del panino, le piastre superiori sono autobilanciate e la molla di pressione è regolabile per adattarsi al prodotto per ottenere risultati ottimali.
Il potente grill a contatto è adatto all'uso continuo ed è consigliato per i fast food.

• Piastre grill in ghisa
• Intervallo di temperatura fino a 300°C
• Superficie della griglia 535x240 mm (LxP)
• Piastra inferiore continua
• Piastra superiore in due parti, regolabile in modo indipendente
• Piastre superiori con regolazione automatica dell'altezza
• Vaschetta di raccolta del grasso
• Maniglie resistenti al calore
• cottura uniforme - 190 hamburger/bistecche/h- adatto per uso continuo
• 230 volt