GGF

GGF Forno per pizza FR-Line Digital, 2 camere in argilla refrattaria per 4 pizze Ø¡ Ø 360 mm, 1010x850x750 mm (LxPxA), 12 kW

101x85x75 cm (LxPxH); argento/nero
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Il forno per pizza a due camere della serie FR-Line Digital di GGF, dalla struttura solida, è stato costruito con componenti di alta qualità ed è predestinato all'uso professionale. Ciò significa che il calore viene trasferito in modo uniforme ai prodotti da forno da tutti i lati. Inoltre, il mattone di argilla refrattaria conserva il calore per un periodo di tempo più lungo e assorbe anche l'umidità, in modo che pizze e pane risultino particolarmente croccanti.È possibile cuocere contemporaneamente fino a otto pizze con un diametro di 36 cm. Il forno può essere utilizzato anche per quiche o altri prodotti da forno. È possibile controllare la temperatura di entrambe le camere di cottura separatamente. Le impostazioni sono precise e costanti grazie ai comandi digitali, mentre l'alloggiamento compatto e ottimamente isolato, realizzato in acciaio verniciato a polvere, presenta un pannello frontale in acciaio inox con porta del forno incernierata. Con 12 kW, il forno per pizza si riscalda rapidamente fino a una temperatura di 500 gradi ed è subito pronto per l'uso.

  • Due camere, controllabili in modo indipendente
  • per un totale di 8 pizze D. 360 mm
  • Impostazione della temperatura fino a 500°C
  • Base in argilla refrattaria
  • Sistema di riscaldamento multiplo
  • Camino di ventilazione
  • Alloggiamento ben isolato in acciaio verniciato a polvere
  • Frontale in acciaio inox
  • Pannello di controllo digitale trasparente
  • Illuminazione della camera
  • Qualità comprovata dall'Italia
  • telaio di base abbinato disponibile: Stalgast codice articolo PP0703102
Codice articolo.: i30237970