GGF FR-Line Forno digitale per pizza, 2 camere in terra refrattaria per 6 pizze Ø¡ Ø 360 mm, 1370x850x750 mm (LxPxA), 18 kW

Il forno per pizza a due camere della serie FR-Line Digital di GGF, di solida costruzione, è stato realizzato con componenti di alta qualità ed è predestinato all'uso professionale. Ciò significa che il calore viene trasferito uniformemente ai prodotti da forno da tutti i lati. Inoltre, il mattone di argilla refrattaria conserva il calore per un periodo di tempo più lungo e assorbe anche l'umidità, in modo che pizze e pane risultino particolarmente croccanti.È possibile cuocere contemporaneamente fino a sei pizze con un diametro di 36 cm. Il forno può essere utilizzato anche per quiche o altri prodotti da forno. È possibile controllare la temperatura di entrambe le camere di cottura separatamente. Le impostazioni sono precise e costanti grazie ai comandi digitali e l'alloggiamento compatto e ottimamente isolato, realizzato in acciaio verniciato a polvere, è dotato di un pannello frontale in acciaio inox con porta del forno incernierata. Con 18 kW, il forno per pizza si riscalda rapidamente fino a una temperatura di 500 gradi ed è subito pronto all'uso.

• Due camere, controllabili in modo indipendente
• per un totale di 6 pizze D. 360 mm
• Impostazione della temperatura fino a 500°C
• base solida in argilla refrattaria
• Sistema di riscaldamento multiplo
• Camino di ventilazione
• Alloggiamento ben isolato in acciaio verniciato a polvere
• Frontale in acciaio inox
• Pannello di controllo digitale trasparente
• Illuminazione della camera
• Qualità comprovata dall'Italia
• telaio di base abbinato disponibile: Stalgast numero di articolo 0717138