Forno per pizza GGF E-Start Line con due scomparti per 12 pizze Ø 320 mm, 14,4 kW, 900x1080x750 mm (LxPxH)

Per i principianti nel mondo della cottura della pizza, questo forno compatto con due camere impilate per un totale di 12 pizze è il luogo ideale per iniziare.
L'involucro in acciaio verniciato a polvere, ben isolato, è dotato di un pannello frontale con porta del forno in acciaio inox incernierata.
La base interna contiene un mattone di argilla refrattaria, sicuro per gli alimenti, che non solo accumula il calore per un periodo di tempo più lungo e lo rilascia in modo uniforme, ma assorbe anche l'umidità. In questo modo la pizza e il pane risultano particolarmente croccanti.
È possibile cuocere contemporaneamente fino a 12 pizze con un diametro di 32 cm. Il calore superiore e inferiore possono essere controllati separatamente, a seconda delle esigenze, con temperature fino a 500 gradi.

• Due camere disposte una sopra l'altra
• ciascuna per sei pizze Ø 320 mm
• basi in argilla refrattaria
• Impostazione della temperatura fino a 500°C
• Calore superiore e inferiore regolabile separatamente
• Camino di ventilazione
• Alloggiamento isolato in acciaio verniciato a polvere
• Pannello frontale in acciaio inox
• Pannello di controllo chiaro con display della temperatura
• Possibilità di impilare più forni per pizza
• Qualità comprovata dall'Italia
• Disponibile telaio di base abbinato, codice articolo : PP0706905