Tritacarne 160 kg/h

Questo apparecchio compatto con un robusto alloggiamento in acciaio inox e alluminio è particolarmente adatto per la produzione di carne macinata o anche per la lavorazione del pesce. Con l'aiuto della lama affilata e dei due dischi perforati in dotazione, è possibile lavorare fino a 160 kg di carne all'ora, mentre l'apparecchio stabile è facile da usare e da pulire. Se accidentalmente si aggiunge prodotto troppo velocemente, la pratica retromarcia aiuta a eliminare gli intasamenti.
- Alloggiamento in alluminio anodizzato
- Vasca di riempimento, testata e coclea in acciaio inox
- Inclusi due dischi perforati di dimensione 12, foro Ø: 5, 8 mm
- Capacità 160 kg/h
- Pistone in polietilene
- Rotazione inversa
- Piedini antiscivolo in plastica ABS
- Altri dischi perforati disponibili separatamente, codici articolo Stalgast: VG9911020 (Ø 2 mm), VG9911030 (Ø 3 mm), VG9911045 (Ø 4,5 mm), VG9911060 (Ø 6 mm), VG9911100 (Ø 10 mm)
- Lama trasversale disponibile separatamente VG9901211