Tritacarne elettrico, 300 W, 230 V

• Dimensioni del vano di carico: 180x30 mm
• incl. rulli tritacarne
• Alloggiamento in acciaio inossidabile
• Piedini antiscivolo

Desiderate una carne tenera? Con questo batticarne elettrico, la preparazione della carne nei ristoranti professionali o nelle macellerie diventa un gioco da ragazzi. I rulli batticarne rompono le fibre muscolari della carne, rendendola più morbida. Allo stesso tempo, la carne viene stesa in modo uniforme, consentendole di cuocersi in modo omogeneo. Le cavità così create preparano la carne in modo perfetto per l'assorbimento delle marinate. L'attenuatore per carne è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, resistente alla corrosione e facile da pulire secondo i severi standard igienici. Il motore elettrico potente e affidabile garantisce un funzionamento regolare, anche in caso di uso intensivo. Il pannello di controllo intuitivo consente un comando semplice e comodo.