Bone China: wat is het precies?

Wat is Bone China?

Bone China, ook wel beenderporselein genoemd, is een soort porselein die voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van borden en ander serviesgoed. Het wordt gebruikt in zowel huishoudelijke als professionele omgevingen, bijvoorbeeld in restaurants en hotels.

Een Bone China servies wordt vaak gebruikt bij bijzondere gelegenheden of in midden- tot toprestaurants. De naam bevat het woord "bone", Engels voor bot, omdat het materiaal dierlijk beenderas bevat..

De term "China" verwijst niet naar het land van herkomst, maar naar de poging van met name Engelsen om een porseleinsoort te ontwikkelen die vergelijkbare eigenschappen had als Oosters porselein. Die poging slaagde dankzij de toevoeging van dierlijk beenderas aan het productieproces.

Wat is Fine Bone China?

Binnen Bone China porselein zijn er verschillende kwaliteitsniveaus en Fine Bone China duidt op de hoogste kwaliteit. Fine Bone China onderscheidt zich door het aandeel beenderas in het mengsel dat wordt gebruikt om het te maken. Om het zo te mogen noemen, dient het mengsel minimaal 30% dierlijk beenderas te bevatten, waardoor het mogelijk is om nog dunnere en elegantere borden te maken dan bij gewoon Bone China of porselein. Het resultaat is een porselein dat sterker is, beter bestand tegen thermische schokken en een warme, ivoorkleurige tint heeft – in tegenstelling tot de helderwitte kleur van normaal porselein.