IJzeren pan Aronus

Zware, hoogwaardige braadpan van koolstofstaal.
Met Lyonnaise vorm en robuuste staaldikte van 2,5 tot 3 mm. Met een stevige, geklonken platte handgreep en een tegengreep vanaf een diameter van 32 cm. Door ideale warmtegeleiding en -afvoer kunnen zeer hoge temperaturen worden bereikt. Deze zijn ideaal voor bakken, grillen en fruiten. De gerechten blijven mals en sappig aan de binnenkant en krokant gebakken aan de buitenkant. Smaakeigenschappen worden optimaal ontwikkeld, vitaminen en voedingsstoffen blijven behouden. Geschikt voor alle soorten warmtebronnen. Voor het eerste gebruik moet de pan worden ingebrand. Tijdens het gebruik krijgt de pan steeds meer patina, wat de natuurlijke antiaanbakeigenschap vergroot. Deze bescherming garandeert een extreem lange levensduur. Niet geschikt voor de vaatwasser.