Pizzaoven met één kamer, gemaakt van gepoedercoat staal

De stevig gebouwde pizzaoven uit de Professional Strong serie met twee boven elkaar geplaatste kamers is gebouwd met hoogwaardige componenten en is voorbestemd voor professioneel gebruik.
De compacte, uitstekend geïsoleerde behuizing van gepoedercoat staal heeft een voorpaneel met scharnierende ovendeuren van roestvrij staal.
Beide kamers bevatten een voedselveilige vuurvaste baksteen, die niet alleen de warmte over een langere periode opslaat en gelijkmatig afgeeft, maar ook vocht absorbeert. Hierdoor worden pizza's en brood bijzonder knapperig.
De oven kan ook gebruikt worden voor stokbrood, quiches en andere gebakken producten.
De kamers hebben verlichting zodat u gemakkelijk in de bakkamers kunt kijken.
De krachtige ovens met een totaal van 18 kW warmen snel op tot een temperatuur van 500 graden en de boven- en onderwarmte kunnen naar wens onafhankelijk van elkaar worden geregeld.

• Twee kamers boven elkaar
• Bodems van vuurvaste klei, h. 17 mm
• Temperatuurinstelling tot 500°C
• Boven- en onderwarmte kunnen apart geregeld worden
• Kamerverlichting
• Ventilatieschoorsteen
• Goed geïsoleerde behuizing van gepoedercoat staal
• Roestvrijstalen voorpaneel
• Overzichtelijk bedieningspaneel met temperatuurweergave
• Meerdere pizzaovens stapelbaar
• Bewezen kwaliteit uit Italië
• Bijpassend onderstel verkrijgbaar: Stalgast artikelnummer PP0717138