Gas pastakoker 700 ND - 26 liter, 9,2 kW

Gemelli, spaghetti of fussili. Alle soorten pasta vinden hun plaats in het grote waterbassin en kunnen zich perfect ontvouwen tijdens het kookproces voor pasta. Vooraf vult u het bassin handig via de watertoevoer achteraan met magneetventiel en verwarmt u het water, dat bijzonder snel begint te koken dankzij de 9,1 kW. De bedieningselementen en indicatielampjes zijn overzichtelijk gerangschikt op het gebruiksvriendelijke, schuin geplaatste bedieningselement. U kunt twee pastamanden van 1/3 of maximaal vier pastamanden van 1/6 gebruiken om de gewenste pasta in porties en per soort te koken. Na het koken kunt u de manden laten uitlekken op het geperforeerde plateau tot ze klaar zijn om te serveren. U kunt op elk moment verdampt kookwater bijvullen via de watertoevoer. Aan het einde van de werkdag of indien nodig tussendoor, kunt u het water snel en gemakkelijk afvoeren via de afvoer. De aftapkraan is gemakkelijk bereikbaar in de onderkast achter de dubbelzijdige deur met magneetsluiting. 700 De roestvrijstalen pastakoker uit de ND-serie is de ideale oplossing voor uw restaurant, niet alleen voor het koken van pasta; ook het bereiden van groenten, rijst, aardappelen of vis is kinderspel! Het oppervlak en de waterbak kunnen snel en hygiënisch gereinigd worden. U kunt het toestel op zichzelf zetten of integreren in uw vaste keukenblok.
- Roestvrij staal van hoge kwaliteit
- Inhoud spoelbak 26 liter
- Voor 2x 1/3 of 4x 1/6 pastamanden
- Indirecte verwarming
- In hoogte verstelbare voeten (+45 mm)
- Geperforeerd afdruiprek
- Piëzo-ontsteking
- Veiligheidsthermostaat
- Watertoevoer met magneetventiel
- Waterafvoer
- Overloopbeveiliging
- Lasergegraveerd bedieningspaneel
- Ergonomische knop
- Pastamanden exclusief
- Vanaf 6°dh adviseren wij de installatie van een waterontharder
- Eigen productie met de modernste technologie van Stalgast