Koksmes Zippy

De Zippy messenserie van Stalgast omvat de basismodellen in een professioneel design voor langdurig gebruik in uw keuken. Het universele koksmes heeft een taps toelopend lemmet van hoogwaardig chroom-molybdeenstaal met een hardheid van 54-56 HRC. Dit maakt het lemmet flexibel en geeft het een langdurige scherpte. Het ideaal gevormde handvat is gemaakt van polypropyleen en is gekleurd in overeenstemming met de HACCP-voorschriften. Met de "Zippy" zarapp is snijwerk in een handomdraai gedaan.

• Lemmet gemaakt van hoogwaardig chroom-molybdeenstaal
• Langdurige scherpte met hoge flexibiliteit
• Ergonomisch polypropyleen handvat
• Soepele overgang van handvat naar mes voorkomt de ophoping van residu
• HACCP kleurcodering
• Uitgebalanceerd
• Vingerbescherming voor veilig werken
• Vaatwasmachinebestendig