Elektrische friteuse als tafelmodel Serie 700 ND - Dubbele friteuse

Houdt u van knapperig? Frituur frietjes, zoet gebak, decoraties of probeer nieuwe recepten uit, met de friteuse van Stalgast behaalt u topresultaten! Efficiënte, duurzame verwarmingselementen van roestvrij staal brengen de elektrische friteuse met een vermogen van 9 kW binnen ca. 6 minuten snel op temperatuur en houden deze constant, zelfs bij continu gebruik. In het ruime frituurmandje vinden uw etenswaren voldoende ruimte om aan alle kanten gelijkmatig bruin te bakken. U kunt ook twee verschillende gerechten tegelijk bakken. Hiervoor bestelt u gewoon twee kleinere mandjes (SL2402350). Haak de handige mandjes eenvoudig aan de hanger om ze te laten uitlekken. Resten van het gebakken voedsel verzamelen zich onder de verwarmingselementen in de zogenaamde koude zone. In deze zone kunnen de resten niet verbranden en blijft de kwaliteit van de frituurolie langer behouden. De behuizing is gemaakt van onderhoudsvriendelijk, robuust roestvrij staal met een driezijdige opstaande rand. Vetspatten kunnen gemakkelijk worden weggeveegd en uw friteuse blinkt weer. De bak van 10 liter is net zo gemakkelijk te legen en te reinigen. Om schoon te maken klapt u de verwarmingsstangen op, steekt de meegeleverde uitlaatbocht in de uitlaat, opent de vergrendeling en het legen begint schoon en snel. Alle bedieningselementen zijn handig en overzichtelijk gerangschikt op het schuine bedieningspaneel en afhankelijk van de beschikbare ruimte kan de friteuse worden gebruikt als tafelmodel, worden opgesteld als zelfstandig apparaat of als onderdeel van uw persoonlijke 700 ND kookfornuis. U kunt een van onze open of gesloten onderstellen kiezen, met of zonder deur, in een groot aantal afmetingen (SL992310U) om aan uw wensen te voldoen en het apparaat is verkrijgbaar met twee frituurmanden (SL34218T) of als vrijstaand apparaat (SL34115S). De Stalgast warmhoudlade uit de 700 ND serie met innovatieve infraroodtechnologie (SL422001T) is perfect om voedsel warm te houden totdat het wordt geserveerd! Een kwaliteitsproduct met een onverslaanbare prijs-prestatieverhouding.

• Vermogen 2x 9 kW
• Tankinhoud 2x10 liter met koude zone
• Scharnierende verwarmingselementen voor eenvoudige reiniging
• Temperatuurbereik van 90°C tot 190°C
• Handmatige olieafvoer
• Friet (diepvries): ca. 52 kg /u
• Opwarmtijd ca. 6 minuten
• Stelvoeten
• Veiligheidsthermostaat te bedienen via voorpaneel
• Controlelampje voor werking en temperatuur
• Lasergegraveerd bedieningspaneel met ergonomische knop
• Roestvrij staal van hoge kwaliteit
• Voor restaurants, foodtrucks, snackbars
• Bijpassende onderstellen en kleinere frituurmanden verkrijgbaar
• Geleverd zonder netsnoer
• Grondstofbesparende Poolse productie