Gastronorm bak STANDARD, GN 2/3, geperforeerd

U kunt niet zonder! Geperforeerde gastronorm bakken hebben hun waarde bewezen bij het uitlekken/schoonmaken of stomen van voedsel.
Dankzij de gelijkmatig verdeelde gaten bereikt de waterdamp alle kanten van uw voedsel voor een zachte bereiding met perfecte resultaten.
De container is ook verkrijgbaar in een hoogte van 100 mm en in twee andere GN maten om aan alle eisen te voldoen.

• Roestvrij staal 201, dikte ca. 0,6 mm -0,7 mm
• Bodem- en wandperforaties
• Temperatuurbereik -40 °C tot +300 °C
• Geur- en smaakloos
• Stabiel en stapelbaar
• Vaatwasmachinebestendig
• Aanbevolen voor stomen in heteluchtovens
• Vermelde vulhoeveelheid kan licht variëren
• Breed scala aan beschikbare maten
• (luchtdichte) deksels verkrijgbaar