FR-Line Digitale pizzaoven, 2 kamers vol vuurvaste klei voor 6 pizza's Ø 360 mm, 18 kW

De stevig gebouwde pizzaoven uit de FR-Line Digital serie van GGF met twee kamers is gebouwd met hoogwaardige onderdelen en is voorbestemd voor professioneel gebruik. Dit betekent dat de warmte van alle kanten gelijkmatig wordt overgebracht op uw bakwaren. Bovendien houdt de vuurvaste baksteen de warmte langer vast en absorbeert hij ook vocht, zodat pizza's en brood bijzonder knapperig worden. U kunt tot zes pizza's met een diameter van 36 cm tegelijk bakken. De oven kan ook gebruikt worden voor quiches of andere gebakken producten. U kunt de temperatuur in beide bakkamers afzonderlijk regelen. De instellingen zijn nauwkeurig en constant dankzij de digitale bediening en de compacte, uitstekend geïsoleerde behuizing van gepoedercoat staal heeft een roestvrijstalen frontpaneel met een scharnierende ovendeur. Met 18 kW warmt de pizzaoven snel op tot een temperatuur van 500 graden en is hij snel klaar voor gebruik.

• Twee kamers, onafhankelijk regelbaar
• Voor in totaal 6 pizza's D. 360 mm
• Temperatuurinstelling tot 500°C
• Solide bodem van vuurvaste klei
• Meervoudig verwarmingssysteem
• Ventilatie schoorsteen
• Goed geïsoleerde behuizing van gepoedercoat staal
• Roestvrijstalen voorkant
• Helder, digitaal bedieningspaneel
• Kamerverlichting
• Bewezen kwaliteit uit Italië
• Bijpassend basisframe beschikbaar: Stalgast artikelnummer 0717138