Pizzaoven met twee kamers voor 12 pizza's Ø 300 mm, 14,4 kW

De stevig gebouwde pizzaoven uit de Professional Strong serie met twee gestapelde kamers is gebouwd met hoogwaardige componenten en is voorbestemd voor professioneel gebruik. De compacte, uitstekend geïsoleerde behuizing van gepoedercoat staal heeft een voorpaneel met scharnierende ovenkleppen van roestvrij staal. Beide kamers bevatten een voedselveilige vuurvaste baksteen, die niet alleen de warmte over een langere periode opslaat en gelijkmatig afgeeft, maar ook vocht absorbeert. U kunt tot 12 pizza's met een diameter van 30 cm tegelijk bakken. De oven kan echter ook gebruikt worden voor stokbrood, quiches en andere bakwaren. De kamers zijn voorzien van verlichting zodat u de bakkamers gemakkelijk kunt zien. De krachtige ovens met een totaal van 14,4 kW warmen snel op tot een temperatuur van 500 graden, en de boven- en onderwarmte kunnen naar wens onafhankelijk van elkaar geregeld worden.

• Twee kamers boven elkaar
• Elk voor zes pizza's Ø 300 mm
• Bodems van vuurvaste klei, H. 17 mm
• Temperatuurinstelling tot 500°C
• Boven- en onderwarmte afzonderlijk regelbaar
• Kamerverlichting
• Ventilatie schoorsteen
• Goed geïsoleerde behuizing van gepoedercoat staal
• Roestvrijstalen voorpaneel
• Overzichtelijk bedieningspaneel met temperatuurweergave
• Meerdere pizzaovens stapelbaar
• Bewezen kwaliteit uit Italië
• Bijpassend onderstel verkrijgbaar: Stalgast artikelnummer PP0712091