gas pizzaoven voor 4 pizza's Ø 360 mm, 17,0 kW

Stap op het gas - de stevig gebouwde pizzaoven op gas met één ovenkamer is gebouwd met hoogwaardige onderdelen en is voorbestemd voor professioneel gebruik.
In de ovenkamer zorgen speciaal gevormde deflectoren aan de zijkanten voor een gelijkmatige warmteverdeling.
U kunt ook de temperaturen in het bovenste en onderste gedeelte van de bakkamer onafhankelijk van elkaar instellen.
De binnenbodem bevat een voedselveilige vuurklei steen, die niet alleen de warmte over een langere periode opslaat en gelijkmatig afgeeft, maar ook vocht absorbeert. Hierdoor worden pizza's en dergelijke bijzonder knapperig.
De compacte, geïsoleerde behuizing van gepoedercoat staal heeft een roestvrijstalen frontpaneel met een scharnierende ovendeur.
De 17 kW oven warmt snel en efficiënt op tot een temperatuur van 500 graden.

• Eén ovenkamer
• Voor vier pizza's tot Ø 360 mm
• Vuurvaste bodem
• Verwarmingssysteem met 4 branders
• Onafhankelijke regeling van de temperaturen in de bovenste en onderste bakkamer
• Temperatuurinstelling tot 500°C
• Elektronische temperatuurregeling met 1° schaalverdeling
• Piëzo-ontsteking
• Geïsoleerde behuizing van gepoedercoat staal
• Roestvrijstalen voorpaneel
• Overzichtelijk bedieningspaneel
• G30 mondstukken voor vloeibaar gas bij de levering inbegrepen
• Meerdere pizzaovens stapelbaar
• Bewezen kwaliteit uit Italië
• Bijpassend onderstel verkrijgbaar, Stalgast artikelnummer: PP0704109