Pizzaoven met twee kamers voor 12 pizza's Ø 360 mm, massieve vuurvaste klei

De stevig gebouwde pizzaoven uit de Professional Extra Power serie met twee boven elkaar geplaatste kamers is gebouwd met hoogwaardige onderdelen en is voorbestemd voor professioneel gebruik. Dit betekent dat de warmte van alle kanten gelijkmatig wordt overgebracht op uw bakwaren. Bovendien slaat de vuurvaste baksteen de warmte langer op en absorbeert hij ook vocht. De compacte, uitstekend geïsoleerde behuizing van gepoedercoat staal heeft een voorpaneel met scharnierende ovenkleppen van roestvrij staal en u kunt tot 12 pizza's met een diameter van 36 cm tegelijk bakken. Maar de oven is ook veelzijdig voor stokbrood, quiches of andere bakwaren. De kamers hebben verlichting zodat u de bakgedeeltes gemakkelijk kunt zien. De krachtige ovens met in totaal 18 kW warmen snel op tot een temperatuur van 500 graden, boven- en onderwarmte kunnen naar wens onafhankelijk van elkaar worden geregeld.

• twee kamers boven elkaar
• elk voor zes pizza's Ø 360 mm
• massieve vuurvaste klei
• temperatuurinstelling tot 500°C
• boven- en onderwarmte afzonderlijk regelbaar
• kamerverlichting
• ventilatie schoorsteen
• goed geïsoleerde behuizing van gepoedercoat staal
• roestvrijstalen voorpaneel
• overzichtelijk bedieningspaneel met temperatuurweergave
• meerdere pizzaovens stapelbaar
• bewezen kwaliteit uit Italië
• bijpassend onderstel verkrijgbaar: Stalgast artikelnummer PP0714102